更新日：2021/04/01 回答期間：2016/11/21～2016/12/15
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霜降り牛肉を一番おいしく味わうには！おすすめの薬味・調味料を教えて
ステーキで食べるときの薬味・調味料は何がおすすめですか？バターと醤油がベストだと思っていましたが、塩やわさびも美味しい。同じ調味料でも岩塩や山わさびなど種類があり、みなさんのおすすめの食べ方を教えていただきたいです！
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北海道産・山わさび使用で、お取り寄せでしか購入できないですが、美味しいです。お造りにも合い、もちろんお肉にも合うし良いアクセントになります。
みぃーさん （40代・女性）
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霜降り和牛などいい牛肉であればあるほど下手な調味料は要らないもので、しょうゆとわさびなどのシンプルな味付けだと牛肉そのものの味わいが存分に感じられます。
軽トラ野郎さん （30代・男性）
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