更新日:2022/09/23  回答期間:2017/01/07~2017/02/06

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本格中華料理に欠かせない!美味しいオイスターソースはどれ?

本格中華料理に欠かせない!美味しいオイスターソースはどれ?

中華料理には欠かせないオイスターソース。旨味があって美味しいオイスターソース、皆さんのオススメを教えてください。

質問した人マナティさん
(30代・女性)

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これ使ってます。中華の定番、洋風料理の隠し味でぐっと本格的な味になりますよ。

りらくさん ( 40代 ・ 女性 )

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復興支援のつもりで買ったこの商品、市販の大手さんのソースとは全く違います。カキの本場、三陸気仙沼の実直な造り手が心を込めて生ガキから作ったオイスターソース。余計な味付けがなくカキのうまみとはこれか!、と実感すること請け合いです。

よっきー2さん (50代・女性)

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炒め物にユウキのオイスターソースを良く使います。化学調味料無添加なので、自然のカキの旨みをしっかり感じますよ。価格も安くて助かります。

すしまんさん (40代・男性)

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色々使いましたが、ユウキのが、一番料理に合う気がします。

ほのすけさん (40代・女性)

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これ使ってます。中華の定番、洋風料理の隠し味でぐっと本格的な味になりますよ。

りらくさん (40代・女性)

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味がまとまらないときや味を変えたいときに、これ1本で本格な味になって頼もしいです

ぴぃぱりさん (40代・女性)

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LOHACO(ロハコ) by アスクル

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容量も使い切れる大きさで無添加ソースなので安心して使えていい。

さなぎさん (40代・女性)

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味が濃いので野菜炒めやなべ物にも使えておいしい。

さくらそうさん (70代・女性)

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李錦記のオイスターソースは本格的でおいしい。

くろくろさん (40代・女性)

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ヒカリ食品の製品はどれも材料からこだわって作られています。オイスターソースも美味しくてオススメ!

たこべーさん (40代・女性)

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色がオイスターソースっぽくないので面白い

チョコチップさん (30代・女性)

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貝柱入りなので、甘みがあってこくが強く、極上の味に仕上がっています。

timegazerさん (50代・男性)

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タイのメーカーですが、本場の味に一番近いと思います。私は近くのハラルフードのお店でいつも買っています!

おはぎストさん (20代・男性)

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県民性なのか調味料にカキ使用を使いがち。でも、この美味しさが料理を引き立ててくれます。

すぴかさん (70代・女性)

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成城石井から販売しているのと国産なので安心できる

kntbrさん (40代・女性)

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少し甘口ですが、誰にでも好まれる味だと思います。

うぷーさん (50代・女性)

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カキの風味で料理の味をレベルアップしてくれます。

ブサ男さん (40代・男性)

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万能で何にでも手軽に使えて美味しいですね。

さんだばーさん (40代・男性)

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我が家の定番です。濃厚で、簡単な料理も本格的な料理に変化します。まずは、シンプルに野菜炒めや卵とじで試してみてください。違いがわかりますよ。

ぴちゃんさん (40代・男性)

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