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自然芋そば へぎそば 270g×3個
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kio （40代・男性） 2024/05/13 12:51通報
つなぎに布海苔を使った緑色のそばです。コシが強く、つるつるとした喉ごしが特徴で噛むと、最初は柔らかく、その後弾力のあるコシを感じることができます。一般的なそばつゆではなく、辛子とネギを付けて食べるのが一般的です。辛子のピリッとした辛さが、へぎそばの風味を引き立て、ネギの風味が爽やかさをプラスします。お好みで、そばつゆを少量加えても美味しくいただけます。
質問：新潟でしか買えない美味しいお菓子・グルメ・名産品のお土産のおすすめを教えて！