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うまい雑草、ヤバイ野草 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで (サイエンス・アイ新書)
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仏教徒 (50代・女性) 2018/05/06 22:08通報
食べてはいけない野草も勉強できるので安心だと思います。
質問:春の山菜採りに!山菜の採り方、食べ方がわかる、おすすめの本を教えて
natuki (20代・女性) 2018/04/30 12:24通報
知識が少ない方向けのガイドになる本です。
質問:春の山菜採りに!山菜の採り方、食べ方がわかる、おすすめの本を教えて
ぴちゃん (40代・男性) 2018/04/20 10:41通報
見た目だけで、判断ができない植物もありますよね。写真がしっかりと比較されているので、間違いにくいと思います。しかも、注意しなければならないものも学ぶことができるので、とても勉強になります
質問:春の山菜採りに!山菜の採り方、食べ方がわかる、おすすめの本を教えて
悩んでるたーる人 (40代・男性) 2018/04/08 13:35通報
野草のみならず、雑草まで見分けて食べられるのでお勧めですね。
質問:春の山菜採りに!山菜の採り方、食べ方がわかる、おすすめの本を教えて
nanaco777 (30代・女性) 2018/04/07 15:09通報
危険な植物もあるので見分けがちゃんとつく本がいいですね
質問:春の山菜採りに!山菜の採り方、食べ方がわかる、おすすめの本を教えて