更新日:2025/03/01  回答期間:2025/02/26~2025/03/01

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おいしい中華を作りたい!お家でカンタン中華料理ができる中華調味料のおすすめを教えて!

おいしい中華を作りたい!お家でカンタン中華料理ができる中華調味料のおすすめを教えて!

どうやったら美味しい中華ができるかな?この調味料があれば美味しい中華も簡単にできるというものだとうれしいです。

質問した人かっぴさん
(30代・女性)

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花椒計らいながらも爽やかな香りがして料理の味をひと味もふた味も引き立ててくれると思います。

vigorousaさん ( 40代 ・ 男性 )

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これさえあれば味が決まるので良いと思います。

にゃんちさん (40代・男性)

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とても重宝する調味料です。中華にも使えて、月桂樹を使えば、コンソメ風味にもなって、洋風の料理にも使えます

ぴちゃんさん (40代・男性)

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万能な中華だしと辛味調味料を自由に組み合わせ可能。チャーハン、スープ、炒め物など、幅広い料理を本格的な味わいに。ギフトボックス入りで、年賀など贈り物にも最適。

kioさん (40代・男性)

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老干媽は、中華圏で知らない人がいない程有名な万能調味料です。豊富なバリエーションで、料理に奥深いコクと風味をプラス。ピリ辛から激辛まで、好みに合わせて選べます。いつもの麻婆豆腐が一味違う本格中華になるのでおすすめします。

ロカンドロスさん (50代・男性)

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丸三食品のふりふり万能中華パウダーお徳用をオススメします。素粉末中華スープの素で、パウダー状の粉末パウダーを手作りチャーハンや野菜炒めや中華丼や中華スープにいれるだけで、本格中華料理になる国産牡蠣が原料につかわれている中華の素をおすすめです。

コバヨシ123さん (60代・男性)

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こちらの中華だしはいかがでしょうか。完全無添加なので、おすすめです。国産原料を使用しているのもよいですね。

GENBUさん (60代・男性)

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味の素のCookDoクックドゥ香味ペースト120g。チューブタイプで使いやすく、美味しいこがしニンニク油の匂いの香味がインパクト強くて、鶏のだしをベースの油中華だしなので肉野菜炒めなどに加えるだけで、香りも味もボリュームアップしてコレ、病みつきになりました。

ひでまろさん (50代・男性)

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中華料理でウェイパーは基本なのではないでしょうか。少し高いですが、便利です。これを軸に、どんな価格帯、味、パッケージがいいのかを考えるべきだと思います。

pointaroさん (30代・男性)

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三陸ホタテは、豊かな海の恵みを受けて育った高品質なホタテで、甘みと旨味が凝縮されています。その肉厚でプリッとした食感が特徴で、食べ応えがあります。特に、XO醤と組み合わせることで、ホタテの旨味が一層引き立ち、深い味わいが楽しめます。三陸の海の幸を存分に堪能できる一品として、多くの料理に活用できるおすすめの素材です。

あねるよんさん (40代・男性)

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満天青空レストランで紹介された気仙沼のホタテを使用したXO醤です。手作業で丁寧に作られているので品質が抜群です。

ここあんこうさん (40代・男性)

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中華はとろみをつける料理が多いです。顆粒タイプでダマにならず簡単でおいしく作れます。

hiroyanさん (50代・男性)

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手軽なので、炒め物でもスープでもこれで味付けしています。

ZAKさん (40代・男性)

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中華料理はとにかくごま油とオイスターソースで決まります。

timegazerさん (50代・男性)

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大人気とあるので。本場でおいしそうな感じ。

プラティニさん (40代・男性)

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ユウキ食品のガラスープ、中華のベースとして便利です。

さんだばーさん (40代・男性)

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花椒計らいながらも爽やかな香りがして料理の味をひと味もふた味も引き立ててくれると思います。

vigorousaさん (40代・男性)

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化学調味料を一切使用していないので安心して使用できるのがいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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LOHACO(ロハコ) by アスクル

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四川の豆板醤が中華調味料におすすめです。辛さがおいしいですね。

どんどん1555さん (50代・男性)

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