更新日：2021/04/24 回答期間：2017/09/23～2017/10/23
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花椒のピリッとした刺激と風味の良さが抜群。麻婆豆腐や餃子のアクセントに最適ですよ。辛いだけじゃなく旨みもあるので、いろんな料理と相性が良いです。チャーハンに混ぜても最高。
すしまんさん （40代・男性）
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ただ辛いのではなくて、ごまの香ばしい風味がマッチされているラー油です。餃子だけでなく、野菜炒めに少量加えても美味しいですよ。
timegazerさん （50代・男性）
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