更新日:2021/04/18  回答期間:2018/05/16~2018/06/15

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フルーツカット、盛り付けに役立つ!おすすめ本を教えて

フルーツカット、盛り付けに役立つ!おすすめ本を教えて

フルーツのカット方法や、盛り付けを学べる、見栄えアップできる一冊を探しています。おすすめを教えてください。

質問した人みぃーさん
(40代・女性)

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フルーツパーラーのテクニックを応用できるので、おすすめです。

timegazerさん ( 50代 ・ 男性 )

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DVD付きなので分かりやすくて良いと思います。

にゃんちさん (40代・男性)

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フルーツパーラーのテクニックを応用できるので、おすすめです。

timegazerさん (50代・男性)

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フルーツカッティングから盛り付けまで教えてくれる本なのでおすすめです。

どんどん1555さん (50代・男性)

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解説がとてもて丁寧で分かりやすい内容です。すぐに実践できるからホームパーティーなんかで役立つと思う。

すしまんさん (40代・男性)

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果物に合わせたテクニックが学べ、全面カラーで見やすいです。

hiroyanさん (50代・男性)

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