更新日:2021/04/01  回答期間:2016/11/22~2016/12/17

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ふんわり美味しいパンを焼きたい!おすすめの強力粉・全粒粉を教えて(国産)

ふんわり美味しいパンを焼きたい!おすすめの強力粉・全粒粉を教えて(国産)

低カロリーで栄養価も高い全粒粉を使ったパン作りにハマっています。ふんわり、もっちりと美味しく焼ける国産の強力粉・全粒粉を教えてください。

質問した人たこべーさん
(40代・女性)

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北海道産の小麦粉なので安心して食べられると思う。

さなぎさん ( 40代 ・ 女性 )

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パン専用小麦粉なので、焼き上がりのかおりが違います。まずは、テーブルロールや食パンなどのシンプルなもので試してみてください。皮目がパリッと香ばしく、中が水分を含んで、しっとりともちもちして、プロのような仕上がりになります。

ぴちゃんさん (40代・男性)

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春よ恋っていう有名な小麦粉で、国産なので安心して食べれるとおもいます。

ダンボさん (30代・男性)

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岩手産のタンパク質の高い強力粉なので、ボリュームのあるふんわりしたパンが焼けます。

hiroyanさん (50代・男性)

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パンにぴったりな強力粉・全粒粉なのでいいと思います。

koolmanさん (40代・男性)

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強力粉ならカメリヤがほどよいモチモチ感で良いと思います。パン以外にも使えて、チャック付きで保存もしやすくて良いです。

軽トラ野郎さん (30代・男性)

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これを良く使っています。日清の物なので凄く風味よく仕上がる。フワッとして食感も最高。チャックが袋についているので使い残しも楽々保管できます。

すしまんさん (40代・男性)

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