更新日:2021/04/27 回答期間:2017/08/27~2017/09/26
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そろそろ秋ナスがおいしい季節!なすを使ったレシピ本を教えて!
秋ナスを美味しく食べるために、なすを使ったレシピが多く紹介されている本を探しています。和洋どちらでも可です。
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2017年7月15日刊行で、比較的新しい情報が載っています。秋ナス、オリーブオイルで炒めても、和風ハンバーグの付け合わせに飾り切りして和風に味付け、かつをぶしをふりかけてゴマふりかけてもおいしいですよね(^▽^)/
かぜのたつまきモエカさん (30代・女性)
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