更新日:2021/04/25  回答期間:2016/07/06~2016/07/16

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初心者でも簡単!自宅でできる燻製のおすすめレシピ本を教えて

初心者でも簡単!自宅でできる燻製のおすすめレシピ本を教えて

初心者で、普通の住宅でもできる燻製の仕方を、丁寧に分かりやすく教えてくれるレシピ本を探しています。

質問した人紅鉄仙さん
(40代・女性)

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カラーでわかり易く基本のレシピから載っているのでいいと思います。

ルッチェラさん ( 20代 ・ 女性 )

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このレシピ本を読んで、楽しみながら燻製づくりに励んでほしいですね。

がんりーさん (30代・男性)

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燻製の基本が書かれている本です。まずはじめに

にっく4646さん (30代・男性)

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必要な道具や燻製のよさも紹介してあり、写真もとてもきれいでわかりやすいです。

fanfan2587さん (30代・女性)

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燻製のレシピがのっていて、燻製の素晴らしさを記事にされていますよ

マジン44さん (30代・男性)

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本格的な香りと味わいにハマってしまいました。初心者でも割と気軽に取り組める内容のレシピは有り難いです。

左京 手技パルス法さん (30代・女性)

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自宅の庭でやると子供と一緒に楽しくできると思ったので選びました。

ダンボさん (30代・男性)

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