更新日:2021/04/25  回答期間:2018/03/15~2018/04/14

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個性の強い発酵食品!これは凄いと思う、おすすめ品を教えて

個性の強い発酵食品!これは凄いと思う、おすすめ品を教えて

日本にもある個性豊かな発酵食品、なれ寿司、鮒ずし、くさやなど、最初は抵抗があるが慣れると美味しい、病み付きになる。 そんな強力な個性のある食品を教えて!

質問した人ていわはさん
(50代・男性)

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個性の強さならこれが世界最強!匂いの先に待っている味を堪能ください

はぐれものさん (40代・男性)

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クリームチーズみそ漬けは、Wの発酵食品だから体にいいですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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とっても不思議な味わいのマーマイト。トーストなどに塗って食べると癖になる美味しさ。ちょっと塩辛い感じでコクのある発酵食品。

すしまんさん (40代・男性)

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黒にんにくを発酵熟成させたもので、美味しいです。

にゃんちさん (40代・男性)

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ブルーチーズは、抵抗あるけど、病みつきになりますよね。おいしいものに出会うと、そのどきどき感も楽しいものになりますよ。

ぴちゃんさん (40代・男性)

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