更新日:2024/08/23  回答期間:2016/05/13~2016/05/20

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毎日の料理をおいしく健康に。ミネラルを含む体にいいお塩を教えて!

毎日の料理をおいしく健康に。ミネラルを含む体にいいお塩を教えて!

料理にはなくてはならないお塩。ヒマラヤの岩塩を使用していますが、他のものにも挑戦してみたい。ミネラルを含む体に良いお塩はどれ?

質問した人てぃかさん
(40代・女性)

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オーガニックレストランなどで使われている、ミネラルの多い塩です。お料理がおいしくなりそう。

gole5さん ( 30代 ・ 女性 )

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自然って感じで体に良さそうでいいとおもいます。

さなぎさん (40代・女性)

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沖縄の美しい海水から、瞬間空中結晶法で生成された自然塩。食塩より塩分が25%低く、ミネラルバランスに優れたお塩です。まろやかな使いやすい塩だと思います。

vvvvvvvvvvvvvvvさん (40代・女性)

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海水を濃縮して作った、ミネラルをたっぷり含む海塩。安心な日本産。

akikoさん (40代・女性)

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約30種類の野生の植物や海藻などから抽出された野生植物ミネラルを天日塩に約5%配合したユニークなお塩。どんな味がするのでしょうね。

zazieさん (40代・女性)

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旨味があって塩辛くないのでマイルドで素材の美味しさを引き立ててくれます。

ぴぃぱりさん (40代・女性)

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塩を変えるだけで、格段に料理の味わいがかわります。藻塩をお試しになってはいかがでしょう。おいしくて栄養があります。

たらみんさん (40代・女性)

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以前豆腐に藻塩がおまけで付いており、たまたま食べたのですが、塩気の中に甘みがあり、豆腐の味が引き立ち、豆腐との相性も良くとても美味しかったです。それからハマって購入してます。

きこのすけさん (40代・女性)

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国産の輪島のお塩はいかがでしょう。国産もいいと思います。

にょにょにょにょにょさん (40代・女性)

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スーパーでも手に入るので長年こちらを使ってます。しっとりしたお塩です。

ナオ’Sさん (40代・女性)

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まろやかで使いやすいです。和食にも洋食にも使いやすいと思います。溶けやすいので、変につぶつぶが残らなくていいです。

うみうしさん (40代・女性)

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カドがないまろやかなお塩で料理がランクアップ。

ラッシーくんさん (40代・女性)

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ミネラルが豊富な岩塩です。料理にも合います

ほのすけさん (40代・女性)

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キメが細かく、成分が凝縮しているので、お料理への用途も多いと思います。

ここあさん (40代・女性)

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瀬戸内の海水100%からできた天然塩です。しっとりとしており、粒は大き目の荒塩。えぐみがなく、どんな料理にも合います。イカ刺などにのせても美味しいですよ。

ぽよっとさんさん (40代・女性)

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和風だしを含んでいるのでミネラルだけではなく体によい成分がさらに摂取できる。

かりこさん (40代・女性)

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