更新日:2024/08/30  回答期間:2015/09/12~2015/09/19

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軽くつぶして炒める。カレーを作る工程で加えると風味が違う!インドカレーをおうちで簡単に楽しめます♪

ちもちさん (40代・女性)

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アメリカ転勤時代に発見しましたが日本でも買えるのが嬉しいです。サラダにかけるとおいしいです。

まったけさん (40代・男性)

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自分で作れるんだけど...。メインにも隠し味にも万能なニンニク醤油!

k-coさん (40代・女性)

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皆様、お忘れではないでしょうか?ワインは、コクを引き出したり、お肉を柔らかくしたり、生臭さを抑えたりと万能調味料ってことを!お薦めするのは、料理用ボトルではなくコスパのいいあくまで普段のテーブル用ですが、変に凝っていないトコが実は調理に向いてるのです♪

(〃⌒ー⌒〃)さん (40代・男性)

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目玉焼きのようや素朴な家庭料理も、これをちょっと振り掛けるだけでぐんと味が美味しくなります。いろいろな料理に使えるところもお勧めポイントです。

mosさん (40代・女性)

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ごく普通の焼き飯が独特の風味漂うインド料理になってしまう魔法の調味料です。最近、この成分は健康にも良いと言われています。

ブサ男さん (40代・男性)

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この麹で塩麹や甘酒を手作りします。塩麹があるとどんな料理もおいしくなります。また、手作りは塩分などお好みで微調整できます。

あっこさん (40代・女性)

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バジルとチーズの美味しいコラボ。これがあれば、イタリアンも楽々です!

もりりんさん (40代・女性)

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いろんな料理に片っ端からかける友人にすすめられた商品です。たしかに、味がはっきりします。お試しあれ!な商品ですよ。

ゆうささん (40代・女性)

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みりんです少し入れるだけでも全然違います

ちゃまさん (40代・女性)

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調味料の基本中の基本はやっぱり、「お塩」です。でも、お塩の加減、タイミングは本当に難しいですが、この塩は沖縄のミネラル成分がたくさん入っているので少々失敗してもおいしいですよ。

パスタットさん (40代・男性)

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ホタテのエキスで料理のうまみがアップします。どんな料理にもあうのでホタテの味が好きな人にはおススメです。

くろくろさん (40代・女性)

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これを使えば、全ての料理がウェイパー味になって美味しくなります。料理が上手くても下手でも同じ味に仕上がって満足。

すしまんさん (40代・男性)

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香りがよい。そして、味に深みが出るところがおすすめ

ぽんきち666さん (40代・男性)

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中華料理には、やっぱり黒酢があうと思うから。

たもんさん (40代・男性)

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黒トリュフを使ったソース、肉料理を始め温野菜等にかけるだけ

ciyoさん (40代・男性)

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無添加のガラスープで味もおいしく、いろいろな料理に使える。

tommyさん (40代・女性)

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しゃれた調味料を使用するよりも昔ながらの母の味は間違えないから。

かりこさん (40代・女性)

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普通の塩を使うくらいならこっちのほうが絶対まろやかで素材のよさをさらに引き出してくれるから

gじーさん (40代・男性)

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ミートローフやお肉の煮込みなどに使うと美味です。

moonさん (40代・女性)

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お肉料理に使えそうなスパイス。マンネリ化しやすい味に変化をもたらしそうです。

めのうさん (40代・女性)

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辛辣味の中に甘みもあって中華スパイスとしては定番中の定番ですね。健康効果も期待できそう。

vigorousaさん (40代・男性)

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これ一つで本格的な中華料理の味付けになります。ラーメンのスープにも重宝します。

ぷるまりさん (40代・女性)

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マギーのアロマフレーバーは、隠し味に使うと味が引き立ちます。

たくはるさん (40代・男性)

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何にかけても美味しいです、ノンオイルなのでヘルシーです。

ymcさん (40代・男性)

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干しエビや干し貝柱の旨味がたっぷりの調味料です。炒め物にも、そのままつけダレにもいろいろ使えます。

vvvvvvvvvvvvvvvさん (40代・女性)

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焼きそばやお好み焼きが、ふっくらした感じになるコクを加えてくれる調味料です

さいとさん (40代・女性)

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あっという間に入れるだけで中華料理に変身してとてもおいしいです。

ぷーさん大好きさん (40代・男性)

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普通のお塩をこれに変えるだけで、いつもと少し違う味に感じます。

cocomozさん (40代・女性)

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野菜炒め等に、このカレー粉を混ぜるとおいしくなります。カレー好きな人にお勧めです。

はーいさん (40代・男性)

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