更新日:2024/11/16  回答期間:2024/10/29~2024/11/01

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これはおいしい!究極のお醤油のおすすめは?

これはおいしい!究極のお醤油のおすすめは?

和食にはかかせない、日本が世界に誇れる、万能調味料のお醤油!甘口、うすくち、だし風味など、とにかくおいしいお醤油を集めました。贈り物、ギフトにも最適です。

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天乃屋の歌舞伎揚げで使用されている醤油を作っている会社、柴沼醤油醸造の看板商品。正確には醤油に鰹だしやみりんが調合された醤油加工調味料に分類されますが、普通の醤油と同じように使えます。お刺身や冷奴などに使うと、ひと味違う味わいとなります。

まだら鬼さん ( 40代 ・ 男性 )

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醤油は、しぼりたての生醤油に限ります。香り、風味とも最高です。

fujichanさん (50代・男性)

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これで仕込みはかんぺきでしょうね料理が楽しくなりますね~だから味自慢でしょう。

ポン吉さん (50代・男性)

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味はまろやかで、色、香りも上品でとても気に入ってます。我が家ではもう何年も醤油と言えば、「本膳」です。

f-mulderさん (50代・男性)

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広島では誰もが知ってるアサムラサキのかき醤油600ml。濃口なのにまろやかさと広島県産の新鮮な牡蠣から抽出したエキスと、かつお・こんぶ・しいたけの出汁、本醸造醤油を合わせた万能出汁醤油です。直接使っても、調理に使ってもクセの無く、これ1本で、炒め物、煮物、お吸い物など、簡単調味できます。

ひでまろさん (50代・男性)

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究極の醤油として、そのままのネーミングの久世福のものはいかがでしょうか?本醸造生醤油と五分生引きたまり醤油をブレンドした、コクと風味の豊かなこいくち醤油です。刺身はもちろんのこと、隠し味として料理をワンランク引き上げてくれる醤油ですよ。

りーまんさん (50代・男性)

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久世福と老舗醤油蔵がつくる完全オリジナル醤油です。2種の醤油をブレンドして熟成させることで、生醤油の特性を生かしつつ、まろやかで濃厚な味わいを醸しています。

みけ33さん (50代・男性)

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茨城県桜川市のふるさと納税になりますが、真壁は、大正13年創業の老舗、鈴木醸造で代々受け継がれてきた木桶仕込みの丸大豆醤油ですが、火災からの再建という試練に直面しておられます。再建支援も兼ねていかがでしょうか。

バカボンパピーさん (50代・男性)

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これからいよいよ食欲の秋ですが、調味料として使う醤油も極上のものを使いましょう。いかがでしょうか。オススメです。

あきさんさんさんさん (50代・男性)

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薄い色なのに、しっかりとした旨味とコクが味わえます

ポーターさん (50代・男性)

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アサムラサキの「かき醤油」です。卵かけごはんにかけると、その旨さが引き立ちます。

ポッキーパパさん (50代・男性)

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日本一のしょうゆ!?すごいですね、名前に偽りなしだと良いです(^^)

unininさん (50代・男性)

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その名も殿さましょうゆ!味は折り紙つきの逸品!

けーラーさん (50代・男性)

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昆布と鰹の出汁がそのまま入った醤油なので、掛け醤油としても勿論、柑橘類と合わせれば簡単にポン酢ができて、幅広く美味しく戴けそう

taku3462さん (50代・男性)

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以前、友人に頂き大変美味しかったです!出汁醤油なので卵焼きを作る時に少し入れても美味しくなります。

tanu39さん (50代・男性)

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減塩であるにもかかわらず、通常のキッコーマンと何ら変わりがなくおいしい

hirさん (50代・男性)

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醤油と言えばキッコーマン。本醸造の特級の醤油です。何にでも合います。

timegazerさん (50代・男性)

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馴染みの醤油が一番なんでしょうが、我が家はヒガシマルですね。

HenryThe8さん (50代・男性)

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お料理によってお醤油を変えるのもいいかも。

あいうさん (50代・男性)

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年に一度だけ醸造され、祭りにも奉納されているのがいいと思いました。

PANDAさん (50代・男性)

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