更新日:2020/08/03 回答期間:2020/07/20~2020/08/03
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紙もスパッと切れる!驚くほどの切れ味な家庭用の包丁のおすすめは?
テレビなどで包丁の切れ味を確かめるのに紙をスパッと切るシーンなどがありますが、そのくらいよく切れるおすすめ包丁を教えてください。
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変わり種を紹介します。使っていればどんな包丁でも切れ味は落ちます。包丁の刃が潰れるためです。つまりキレアジを保つためには、定期的に研ぐことが大切です。なので、お気に入りの包丁をこまめに研いで相棒に仕上げることをオススメします。砥石はハードルが高いのでシャープナーが簡単に研げてオススメです。
よく聴くトムさん ( 30代 ・ 男性 )
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いい包丁はよく切れるしなかなか切れ味も落ちない。スレンレスは確かにさびないけども切れ味はすぐ悪くなる。焼入れの入った包丁は手入れを怠らなければいつまでも使えます。
たぬきさん (50代・男性)
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4位
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