更新日:2021/04/25  回答期間:2016/07/06~2016/07/16

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初心者でも簡単!自宅でできる燻製のおすすめレシピ本を教えて

初心者でも簡単!自宅でできる燻製のおすすめレシピ本を教えて

初心者で、普通の住宅でもできる燻製の仕方を、丁寧に分かりやすく教えてくれるレシピ本を探しています。

質問した人紅鉄仙さん
(40代・女性)

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カラーでわかり易く基本のレシピから載っているのでいいと思います。

ルッチェラさん ( 20代 ・ 女性 )

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まずはこの本で基本を学びたいと思います。

天津麻耶さん (50代・男性)

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新たに道具を買わなくてもできるレシピです。つい最近も同じ質問があったばかりですね。

うぷーさん (50代・女性)

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作るにはハードルが高いかもしれませんが、あこがれの生活スタイルです。

エルフィンさん (50代・女性)

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基本のレシピ、温度管理、手順が、写真入りでたくさん載っていて、分りやすいです。

hiroyanさん (50代・男性)

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この本の表紙だと燻製が初心者でも簡単に作れそうです。

あんぽさん (50代・男性)

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卵・チーズ・肉・魚・スイーツまで、いろんなものを薫製したレシピ集です。どれも試してみたいです!

unininさん (50代・男性)

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