更新日:2024/03/16  回答期間:2023/12/22~2024/01/05

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自宅で本格的な炒飯を作ってみたい!使い勝手のいいオススメの中華鍋を教えてください!

自宅で本格的な炒飯を作ってみたい!使い勝手のいいオススメの中華鍋を教えてください!

プロスペック並みのものでなくても問題ありません。手入れが簡単など、自宅で美味しい炒飯が作れる使い勝手のいい中華鍋を探しています。

質問した人ボビーッさん
(50代・男性)

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スグ錆びるし油を引いても焦げやすいので鉄はコリゴリでしたがこの中華鍋なら大丈夫でした。使いやすくてメンテナンスも楽でおすすめです。鉄製で熱伝導がよく炒め物はシャキッとチャーハンは香ばしく仕上がります。こすって洗ってもOKで使い込むたびになじんで焦げにくくなり長年育てるように使えるのが魅力的です。

まるころりいさん ( 50代 ・ 女性 )

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中華の鉄人の陳建一のIH対応の28センチ北京鍋をオススメします。中華鍋にお玉付きの鉄製ウォックパンで、本格中華の炒め料理を作れ、中華料理人気分になれるのでおすすめです。

コバヨシ123さん (60代・男性)

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素材がチタンなので、お手入れが楽です。長谷元HS純チタン木柄いため鍋”386019”。直径26センチの本格派です。

Peleさん (60代・男性)

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本格的にパラパラチャーハンを作りたくて検討しています。適度な大きさで良さそうです。中華鍋は大きすぎると振るのに重たいし、小さすぎると量がおさまならなくて、ちょうど良い大きさがと重さが大切だと思います。

s21masaさん (60代・男性)

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日本製の中華鍋はいかがでしょうか。28cmなのでちょうどよい大きさですし、3年保証付なのでおすすめです。IHにも対応していますよ。

GENBUさん (60代・男性)

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木製の持ち手で持ちやすく劣化しても交換でき、本体もさびにくい素材で手入れが楽にでき長持ちするのがいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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