更新日：2021/07/04 回答期間：2021/04/30～2021/05/14
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減塩の必要があるのですが、減塩調味料や塩の代わりになる調味料のおすすめはどれですか？
塩があれば美味しいくなるのですが、減塩する必要があり何か変わるものがあればうれしいです。ものによりお酢を使ってはいますがそれ以外には何がありますか？
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減塩のお出汁で、カツオの風味がいいです。化学調味料、保存料無添加で、塩分制限のある腎臓病患者でも使えるので、安心だし、おいしいです
ほのすけさん （ 40代 ・ 女性 ）
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