更新日：2024/05/01 回答期間：2024/04/24～2024/05/01
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【冷凍サーモン】脂がのっていておいしい♪サーモンのお取り寄せのおすすめはどれ？
サーモンが家族で大好きです！通販で冷凍サーモンをお取り寄せしようと思っているのですが、脂がのっていておいしいおすすめを教えてください。
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一般的に、サーモンは淡水で養殖し生食可、鮭は海水で天然モノなんですが寄生虫が付くので生食不可です。しかし、北海道の先住民であるアイヌの人々は、鮭の身を冷凍し寄生虫を殺して生で食べていました。これがルイベです。こちらはそんなルイベを使った逸品。脂も天然モノなのでくどくなく上品です。
わいと背さん （ 50代 ・ 男性 ）
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