更新日:2023/05/22  回答期間:2016/05/09~2016/05/16

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うどん・お蕎麦だけではなく、煮物にも最適な「つゆの素」は?

うどん・お蕎麦だけではなく、煮物にも最適な「つゆの素」は?

麺類だけではなく、煮物や炊き込みご飯などの味付けにも使えて、便利で万能な「つゆの素」。みなさんのお宅では何を使っていますか?

質問した人ぴぃぱりさん
(40代・女性)

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味もよく、日本中どこのお店にもあることです。

らんぼうさん ( 30代 ・ 男性 )

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保存料無添加なので安心して使えますし、鰹節をふんだんに使ってあるので、だしもきいているので、とてもいいめんつゆです。お値段もお手頃ですよ。

くりからさん (60代・女性)

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2
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京都のつゆですが、意外と、東京の味で、そばにはぴったり。煮物にも十分です。

ヴィーノ5000さん (60代・男性)

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濃くてこくがある。他の製品より高価で売っているところが少ないのが難点。

美ッちゃんさん (60代・女性)

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昆布だしなので、いろいろな料理に使えます。

fujichanさん (60代・男性)

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にんべんのつゆの素は何年も使っていますが、ゴールドがあるのを見つけました。これからはこれにします。

Kちゃんさん (60代・女性)

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国産の昆布・椎茸を使用しているので安心して使えます。

あだんさん (60代・男性)

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やや甘口のそばつゆですが、かつおの香りが強くて、一度使うともう他のは使えないくらいです。がんもどきと野菜の炊き合わせには、少し砂糖を足してあげるとちょうど良い加減です。茹でた葉菜類にかけてお浸しも簡単です。

のりちゃんさん (60代・女性)

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昔から万能調味料の一つとして大活躍しています。風味付けに使うことも。

すぴかさん (60代・女性)

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調味料を何にするか十人十色、種々試して最終的に落ち着くもの。わが家はこのところこのめんつゆ。口に合っているというほかない。

春来たりなばさん (60代・男性)

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