更新日：2023/03/31 回答期間：2015/07/09～2015/07/16
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適度の重さがあり手にフィットして、良く切れます。釣った魚をさばくも良し、買ってきた魚を三枚におろすも良し、使い勝手の良い包丁だと思います。
hiroyanさん （50代・男性）
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ヘンケルスのナイフはグリップ形状がよく、力が入りやすいです。刃渡りも18センチあるので、大きな魚もさばけます。
@okamaさん （50代・男性）
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青二鋼の出刃包丁で、135mmタイプですので、もう少し大きな魚にも対応できて後々便利に感じると思います♪
(〃⌒ー⌒〃)さん （40代・男性）
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