更新日：2022/09/22 回答期間：2016/06/21～2016/07/01
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煮物やだし巻き卵など、和食に大活躍してくれる「白だし」のオススメはありますか？
お煮しめやだし巻き卵を、茶色ではなく素材の色味を残したまま、美味しく味付けしたいと思い、白だしを使い始めました。お勧めがありましたら教えてください。
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セブン&アイのプライベートブランドの白だしで作っただし巻き卵を美味しいと家族に褒められてます。製造元を見たらヤマサ醤油でしたので、コチラをチョイスしました。
きこのすけさん （40代・女性）
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様々な和食に使用できるようになっています。添加物が不使用となり、使用されている素材にもこだわっているのが良いです。
みぃーさん （40代・女性）
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ビンにはいってるので長持ちします。白だしは上品なので和食に使うと一味違います。おいしさがましますよ！使ったことがない人でも普通のだしと同じように使ってみてください。。茶碗蒸しなんかもいいですよ
ちゃまさん （40代・女性）
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