更新日:2021/04/20  回答期間:2018/09/04~2018/10/04

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チャーハンを景気よく作りたい!中華鍋・北京鍋・広東鍋のお勧めを教えてください

チャーハンを景気よく作りたい!中華鍋・北京鍋・広東鍋のお勧めを教えてください

中華料理店のように中華鍋でチャーハンを作ってみたいです。使いやすいおススメを教えてください。

質問した人さんだばーさん
(40代・男性)

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プロの料理人も認める1つ1つ手打ちの中華鍋。凸凹な表面で油の馴染みも良く炒めるはもちろん、煮る、揚げる、蒸す、色んな調理方法が出来る万能鍋です。

なのかさん ( 30代 ・ 女性 )

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軽くて女性でも負担なく使え、汚れがつきにくいのもいいと思います。

ここあさん (40代・女性)

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持ち手が木製なので、厚くならなくて使いやすいですね。鉄製なので貧血予防にもなりますよ。

michiさん (30代・女性)

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打ち出しで作っているので丈夫で使いやすいです。いいものなので長くつかえておすすめです

りーらさん (40代・女性)

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片手でも鍋が触れるのでチャーハン作りにも最適です。

かおりんたんさん (40代・女性)

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プロの料理人も認める1つ1つ手打ちの中華鍋。凸凹な表面で油の馴染みも良く炒めるはもちろん、煮る、揚げる、蒸す、色んな調理方法が出来る万能鍋です。

なのかさん (30代・女性)

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ほどほどのサイズですがチャーハンを2人分は思いっきり作っていけそうです。

あさあささん (40代・女性)

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ガスにもIHにも対応で使い勝手が良いです。

ネコ命さん (70代・女性)

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中華料理店でシェフが使用している中華鍋を持ってみたことがある人は、よく御存じだと思いますが、かなりの重さです。素人が使用するには、27cmぐらいがまだ扱いやすいとは思います。

みぃーさん (40代・女性)

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こびりつかないし、26センチと大き目で、使いやすいです

ほのすけさん (40代・女性)

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プロ愛用の品ですが、軽くて油の乗りがよくてパラパラチャーハンが作れます!挑戦してみたい。

りらくさん (40代・女性)

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長い間使いたいのであれば職人の手作りがいいと思う

チョコチップさん (30代・女性)

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使いやすく、手入れも簡単。底平なので、チャーハンなどを均一に美味しく作ることができます。

すぴかさん (70代・女性)

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鉄なべは重いので小さめの方が使いやすいと思います。

仏教徒さん (50代・女性)

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使いやすくて軽いので持ちやすくていいとおもいます。

さなぎさん (40代・女性)

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