更新日:2022/12/21  回答期間:2016/08/27~2016/09/06

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おいしい煮魚が作れる!魚を煮るときに、あると美味しい調味料を教えて!

おいしい煮魚が作れる!魚を煮るときに、あると美味しい調味料を教えて!

魚を煮る時に入れるとおいしくなる、隠し味になる、本格的な味になる調味料のおすすめを是非教えて下さい!

質問した人さんだばーさん
(40代・男性)

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煮物やめんつゆなどに幅広く使えるお醤油です

そらし9989さん (40代・男性)

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郡上仕込みの、最上たまり醤油です。少し甘みがあり、これだけで、煮込みが美味しくなります。

koke7さん (60代・女性)

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みりんの代わりに使うとおいしい。鍋とかにもいいとTVで言ってました。

DWDさん (40代・女性)

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ほんてりは味付けに便利なのでよく使っています。

さんだばーさん (40代・男性)

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うまみがギュッと詰まったしょうゆこれでさかなをにればもっとうまみが出ます

ちゃまさん (40代・女性)

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万能白だしです。和食ならどんなものに合いますし、絶品に仕上がります。

ナオ’Sさん (40代・女性)

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魚の味を引き立てて風味豊かにしてくれます

ほの丸ママりんさん (30代・女性)

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いつものお醤油をたまり醤油に代えるだけで一味違った煮魚に‼︎

じーむさん (20代・女性)

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九州の甘いお醤油で、濃いんですが辛くなく、味がまろやかになるので特に煮物にはかかせないです。

ここあさん (40代・女性)

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味が濃厚でおいしいしたくさん入って便利だから。

はなはなさんさん (40代・男性)

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とても高いみりんですが、味がとてもいいので、煮物がかわります。

ダンボさん (30代・男性)

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