更新日:2022/09/22  回答期間:2016/09/09~2016/09/19

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カツオの風味が香る!おいしいお出汁用のかつお節・削り節を教えて

カツオの風味が香る!おいしいお出汁用のかつお節・削り節を教えて

毎日の料理がワンランクアップするような、おいしいお出汁が取れる、こだわりのかつお節・削り節を教えてください。

質問した人桃色タンポポさん
(30代・女性)

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やっぱりかつおの削り節が一番おいしいように思います。

ともりんママさん ( 50代 ・ 女性 )

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鹿児島の親戚が時々送ってくれます。かつお節が特産なだけに、すごく美味しいダシが取れます。うちではイタリア料理にも使ったりしてます♪

JGC_SFCさん (60代・男性)

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鰹節といえば、無条件に鹿児島・枕崎が真っ先に頭に浮かびます。

春来たりなばさん (60代・男性)

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本当は、自分で削るのが一番なのでしょうが、これは、似た感じの鰹節です。

koke7さん (60代・女性)

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小分けになっているので、使いやすいのがいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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