更新日:2022/09/22  回答期間:2016/09/09~2016/09/19

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カツオの風味が香る!おいしいお出汁用のかつお節・削り節を教えて

カツオの風味が香る!おいしいお出汁用のかつお節・削り節を教えて

毎日の料理がワンランクアップするような、おいしいお出汁が取れる、こだわりのかつお節・削り節を教えてください。

質問した人桃色タンポポさん
(30代・女性)

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鰹節といえば、無条件に鹿児島・枕崎が真っ先に頭に浮かびます。

春来たりなばさん (60代・男性)

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本当は、自分で削るのが一番なのでしょうが、これは、似た感じの鰹節です。

koke7さん (60代・女性)

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にんべんのかつお節はいいお出汁がでます。風味が良くて美味しいです。

ぴぃぱりさん (40代・女性)

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たまたまコストコで買ったのですが、すごく美味しい本格的なダシがとれます。ダシをとった後のカスは炒めて醤油とみりんで味付けしふりかけに使っています。

りらくさん (40代・女性)

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おいしそうなおだしだと思います使いやすそうです

チョコラさん (30代・女性)

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