更新日:2022/09/22  回答期間:2016/09/24~2016/10/04

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カレーにちょい足し、隠し味に!ピリ辛でおいしくなる調味料、スパイスのおすすめを教えて!

カレーにちょい足し、隠し味に!ピリ辛でおいしくなる調味料、スパイスのおすすめを教えて!

できあがったカレーや、レトルトカレーに、手軽にちょい足しできて、辛くなる、おいしくなる、おすすめ調味料、スパイスは?

質問した人さんだばーさん
(40代・男性)

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ほんの少々加えるだけで大人なカレーにすることが出来るスパイスソースです。

ブサ男さん ( 40代 ・ 男性 )

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カレーの味が一段と上がるように思います。お勧めです。

天津麻耶さん (50代・男性)

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ほんの少々加えるだけで大人なカレーにすることが出来るスパイスソースです。

ブサ男さん (40代・男性)

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定番のタバスコですが、ちょい足しすることによりパンチが効いた味になります。

まるちゃんさん (30代・男性)

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うちではガラムマサラを使っています。ちょっと足すだけで本格的な味になります。

lllllさん (30代・女性)

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ピリ辛の高菜の鶏そぼろなで美味しそうでいいと思います。

koolmanさん (40代・男性)

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カレーに加えるだけで辛さが増すので選びました。

*mii*さん (20代・女性)

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沖縄で、カレーに入れてやみつきになりました。カレーのスパイシーな辛さとは違う辛さがたまりません。

まぐろさん (50代・男性)

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韓国のコチュジャン!とっても辛そうですね。辛いもの食べて代謝アップ^^

あんころもち★さん (20代・女性)

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ブラックペッパーをかけると大人の辛めのカレーになります

ほの丸ママりんさん (30代・女性)

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色んなものに使える辛味スパイスです。比較的手に入りやすいと思います。

HenryThe8さん (50代・男性)

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本格的にカレーを作るならこのスパイスセットがおススメ。好みに合わせて分量を調節できるので便利です。

ぴょんきちさん (50代・女性)

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辣油をちょい足しするだけでも、辛さが増して美味しいです。いろんな料理の隠し味になるので、家では万能調味料ですね。

すぴかさん (70代・女性)

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普通のカレーにこのレッドパウダーを入れるとちょい辛になります。唐辛子粉末なので味もよくなります。

パスタットさん (40代・男性)

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ベタですがワサビはお勧めですよ。作る途中で入れると風味とか吹っ飛んでしまうので、ちょい足しするのは出来上がったカレーにしてくださいね。少しずつ混ぜて食べるとなかなかいけますよ!

rachaelさん (40代・女性)

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家庭のカレーがレストランの味に変わります。

うぷーさん (50代・女性)

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うちはイカリのウスターソースをいれています。

ダンボさん (30代・男性)

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少しとろみが足りない時に隠し味として入れてます。

みかっしーさん (30代・女性)

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香りの良さと、ピリ辛さが楽しめます。中華料理だけでなく、様々な料理に使用出来るので一本あると便利で美味しいですよ。

みぃーさん (40代・女性)

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トマトのコクと、少しぴりっとした酸味が加わるのでいいと思います

そらし9989さん (40代・男性)

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子供に合わせて作った甘めのカレー皿にコレをかけて食べてました。スティックになっていて風味も飛ばずなかなかでしたよ。

ナオ’Sさん (40代・女性)

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カレーライスに少し加えて、辛味やスパイス感・深みを増すことができる、有り難い調味料ですね。

ひろしちゃんさん (70代・男性)

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値段もお手頃で手軽にちょい足しできていいと思います。

かっぴさん (30代・女性)

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甘口でも辛さが調整できるのがいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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あのかどやのごま油が使われているので、風味の良さは一級。

ラッシーくんさん (40代・女性)

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辛みと酸味が効いたスパイスで、これを入れるとカレー料理の辛みにぴったりです。

leiさん (30代・女性)

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カレー味スパイスは隠し味テイドで使ってみたいと思う。

さなぎさん (40代・女性)

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ちょっとだけ、本当に隠し味程度入れるのがおすすめです。量を間違えなければ、ピリ辛で美味しくなります。

おれんじとおれんじさん (40代・女性)

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これ、結構好きでカレー意外にも使っています。

SRXさん (40代・男性)

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