更新日：2021/04/26 回答期間：2016/10/28～2016/11/11
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いろんな料理で大活躍！おいしい万能味噌のおススメを教えて
野菜ディップやちょっと手を加えてのアレンジレシピや、味噌汁等、マルチに活用出来るおいしい万能味噌を教えてもらいです。 エイジングケア効果や、腸内フローラルに嬉しい効果があると理想的です。
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ネットを調べると韓国産で「万能味噌」なる商品もあるが、日本人にとって味噌・醤油はどんな料理にも合う（使える）万能の調味料。それでも、「敢えて」とおっしゃるなら、これもまた調味料として食に彩を与えるユズを加えたこの商品は如何でしょうか。
春来たりなばさん （ 60代 ・ 男性 ）
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