更新日：2023/12/25 回答期間：2017/01/22～2017/02/21
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酒かす鍋や粕汁に！旨味たっぷり、酒粕のおすすめが知りたい！
酒粕鍋や粕汁、甘酒作りにぴったりの、旨味がしっかりある酒粕を探しています。お米の産地や種類がわかるものだと嬉しいです。おすすめを教えてください。
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米どころ新潟の酒粕は、一味違う美味しさだと思っています。高級品とありますが、価格は高めではないので、オススメしたいです。
すぴかさん （70代・女性）
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有名純米大吟醸の酒粕がパウダー化され、通常の酒粕より保存性が非常に良いです。料理にも使用しやすく、溶けやすいので重宝します。
みぃーさん （40代・女性）
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この酒粕で甘酒を作りました。とっても香りが良くてコクのある味に出来上がったので大満足。品質の割に価格も手頃です。
すしまんさん （40代・男性）
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