更新日:2021/04/24  回答期間:2017/01/26~2017/02/25

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おいしい自家製キムチを作ろう!おすすめのキムチの素を教えて

おいしい自家製キムチを作ろう!おすすめのキムチの素を教えて

白菜を沢山いただいたので、手作りでキムチを漬けてみようと思います。初めてでどのキムチの素を選んで良いか分かりません。美味しいキムチの素を教えてください!

質問した人かっぴさん
(30代・女性)

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このミツカン製のは味が凄く良くて気に入っています。白菜にサッとあえて短時間で出来上がります。炒め物やお鍋にしていも風味が良いですよ。

すしまんさん ( 40代 ・ 男性 )

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切ってまぜるだけで、冷蔵庫で一晩寝かせれば出来上がりです。時間が経っても酸っぱくならないのも◎

ここあさん (40代・女性)

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内池醸造のキムチの素なら辛みがきつくないので、子供でも美味しく食べれますね。

くろくろさん (40代・女性)

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旨味や出汁に良い素材が既にミックスされているので、世話なく手作りキムチが楽しめます。それ以外に、和え物やキムチ鍋等、何かと使用出来るのも便利です。

みぃーさん (40代・女性)

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エバラの浅漬けの素同様材料に混ぜて30分冷蔵庫に入れるだけで味がしみ込んでおいしい

kntbrさん (40代・女性)

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