本音レビュー!キャンプ飯で人気の liloダッチオーブンが夫婦で大満足の理由&おすすめ初心者レシピ5選

最終更新日:2021年11月04日

ダッチオーブンでキャンプ飯や家ごはんを楽しむ様子

G-Ranking編集部が今回レビューするのは、最近話題のダッチオーブン!キャンプ飯のクオリティを簡単にあげてくれるアイテムですが、今回は「家ごはんでもキャンプでも重宝する」と高評価のliloを体験してみることに。
インドア派とアウトドア派、両方の切り口でがっつり本音レビューしていきます!公式おすすめの“簡単ほったらかしレシピ” もたくさん紹介するのでぜひチェックしてくださいね。

編集部ニシ
(以下 ニシ)
ソロキャンプ好きの私が男性目線のレビューを。
編集部イダ
(以下 イダ)
女性目線のレビューは、料理が趣味の私が担当します!

この記事でわかること ここがポイント

  • liloダッチオーブンが届いたその日に作れる簡単レシピ集
  • マルチにダッチオーブン選びのポイント
  • キャンプ&家ごはんで使ってみたリアルな感想

夫婦で満足するダッチオーブンってどんなもの?

片手でダッチオーブンを持つ女性

例えば、夫婦で調理器具や日用品を買う時って、どちらかの意見が大きく反映されるシーンもありますよね。「妻が〇〇に凝ってるみたいで」「夫がずっと△△が欲しかったらしくて」そういうエピソードを耳にする機会も多いはず。

男性目線、女性目線、アウトドア派、インドア派……。ライフスタイルや趣味が異なる二人が満足するということは、それほど 使用シーンがマルチなダッチオーブンということ。

それって具体的に、どんなダッチオーブンなんでしょうか?

ニシ
性別というより、趣味が大きいよね。
イダ
そうかも。私は料理が趣味だから「お家で使いたい」。
ニシ
自分はやっぱり「キャンプでダッチオーブン」に憧れがあるかな。

というわけで、本企画とは関係なく、もともとダッチオーブン購入を検討していた編集部スタッフ2名に話を聞いてみました。ダッチオーブンに求める機能性は、“興味を持った入り口”によって意外と差があるみたいです。

やっぱり憧れの「ダッチオーブンでキャンプ飯」【キャンプ飯派】

  • リュックに収まるサイズ&重量
  • 炭を乗せられるか
  • お手入れの手軽さ
イダ
これ、ほぼ全部ポータブル性の話?(笑)
ニシ
ソロキャンプの時はバイクだから、かさばると困るんだよね。
イダ
そもそもダッチオーブンって重くない?
ニシ
軽さで言えばステンレス製も人気だけど、長く使うし“育てた”感が欲しくてさあ…。
イダ
へえ~。(どゆこと???????)

ソロキャンプ、夫婦キャンプ…どちらにしても持ち物の多いおでかけ。なので「キャンプで使いたい!」と思ってる人は、サイズ感や重量に明確な理想があるみたいです。

また、アウトドア派がダッチオーブンを購入する際は、蓋の部分に炭を乗せられるかもチェックしておきましょう。上下から加熱できるダッチオーブンは食材の芯まで火を通しやすく、簡単にキャンプ飯のクオリティを上げられるので人気です。

その絵面自体も、キャンプを盛り上げるひとつの要素だったりしますよね。

ダッチオーブンって家もデイリーに使えるの?【家ごはん派】

  • 料理の幅を広げるスペック
  • お手入れの手軽さ
  • インテリアに馴染むデザイン
ニシ
あ、同じやつあるね!“手入れの手軽さ”!
イダ
厳密には違うよ。重いと洗うの大変だからさ、そういう毎日のお手入れの話。
ニシ
ああ、“洗い物が力仕事”になると困るわけね!
イダ
そうそう。疲れるものはだんだん使わなくなる…!
ニシ
そしてインテリアになっちゃうのか。笑

料理好きにとっては、お家ごはんでデイリーに使えるかが大事なポイントのようです。「洗うのが大変」「シーズニングなどが大変」と、手間を感じる調理器具はどうしても“とっておき”なシーンでしか使わなくなってしまいますもんね。

また、使用頻度が高い調理器具は手に取りやすい場所に置くので、ある程度好みにあったデザインであることも求められるみたいです。

【使ってみました!】liloのダッチオーブンの満足度をキャンプ飯とおうちごはんで検証

ニシ
僕はキャンパーに人気の「lilo square」にしました!
イダ
私はお米も炊きやすそうなスタンダードフォルムの「lilo round L」です。
二種類のダッチオーブン

編集部ニシはソロキャンプの相棒に「lilo square」をチョイス!

lilo squareダッチオーブン
商品名 lilo square ダッチオーブン
価格 ¥24,200
サイズ 幅260mm × 奥行120mm × 高さ70mm
内容量 ボディ620ml / フタ 390ml
重さ 925g
内容物 桐箱 / lilo square
使用可 電子レンジ / オーブン/冷凍・冷蔵 / 空焚き
お手入れ シーズニング不要 / 金属たわし / 洗剤洗い / 食洗器洗い

編集部イダはおうちごはんのお供に「lilo round L」をチョイス!

lilo round Lダッチオーブン
商品名 lilo round L ダッチオーブン
価格 ¥39,600
サイズ 直径220mm × 高さ120mm
内容量 2.8L(炊飯 3.5合)
重さ 1.7kg(りんご5個分ほど)
内容物 桐箱 / lilo round L
使用可 電子レンジ / オーブン / 冷凍・冷蔵 / 空焚き
お手入れ シーズニング不要 / 金属たわし / 洗剤洗い / 食洗器洗い

ではでは、ここからはliloダッチオーブンを実際に使った感想です。2人がダッチオーブンに求めていたポイントは、すべておさえられているのか?

ダッチオーブン「lilo square」がキャンプ飯で活躍したポイント

ニシ
ソロキャンプ、ふたりキャンプにliloを連れて行きましたよ~!
イダ
この短期間で!?

まじで軽量!ソロキャンプの持ち物レギュラー入り

lilo squareダッチオーブンとメスティンとカップ
ニシ
持ってるの忘れるくらいの軽さには感動したね~。
イダ
めっちゃコンパクトだ!
ニシ
メスティンをひとまわり大きくしたくらいで、片手で余裕って感じ。
イダ
おお~。作れる量もソロキャンプ向けって感じ?
ニシ
それがね!これ蓋も使えるから…
イダ
「ふた が つかえる」?

▼このダッチオーブンのフタが…?

キャンプ飯で lilo squareダッチオーブンを使う様子

炭を乗せるだけじゃない!キャンプで「2WAYの蓋」は大活躍

焚火にかけた lilo squareダッチオーブンでスープを作る様子
ニシ
じゃーん。
イダ
蓋がグリルにも使えるってことか!え、炭乗せるどころか2WAY。
ニシ
そう!蓋なんだけど、独立した調理器具にもなる
イダ
アウトドア派の大好物じゃないですか(笑)
ニシ
かさばらず多機能!ガジェット好きの大好物です!!!

▼ベーコンのスープ。玉ねぎの甘さが際立って驚いた!

lilo squareダッチオーブンでキャンプ飯を作る様子

▼もちろんお肉も美味しく焼けちゃう。

lilo squareダッチオーブンで焼かれた肉

梱包の木箱に入れて持ち運ぶのがおすすめ!

lilo squareダッチオーブンと梱包材
ニシ
そういえば、liloって桐箱に梱包されて届くじゃん?
イダ
入ってた!しかも角削られてる結構リッチなやつ。
ニシ
桐箱に入れて持ち運ぶとちょうどよかったよ~。重くないし。
イダ
当然ながらジャストサイズだしね。綺麗な箱で贈れるからギフトでも喜ばれそう
ニシ
キャンプの荷造りってまあ丁寧ではないからさ、とりあえずで入れ物に使えるのは助かるんだよね。陶磁器製だから初回は割れないかも怖かったし。
イダ
たしかに、ちょっと怖いかも。
ニシ
しょっぱな、取り出した時にぶつけたけど。
イダ
ええ……。
ニシ
でも無事だったから!許して!

キャンプ飯のレシピをlilo公式LINEに相談できちゃう?

liloダッチオーブンについて相談しているLINEのトーク画面
ニシ
あとキャンプ飯のレシピはliloに教えてもらったんだけどさ、それが美味し…
イダ
え、わざわざliloに電話で問い合わせたんですか!?
ニシ
公式LINEで聞けばliloの人から返事来るんだよね。それで教えてもらった料理ってのが…
イダ
LINEでラフに会話ができるサービスの方が気になるんですが!
ニシ
作った料理の感想も聞いてよぉお!(泣)

何でも聞ける公式LINE、という気になるワードが出てきました。 「買ってすぐ使いたい」「でも何を作るか悩む」「手入れってどうするの?」ふと気になった時に、なんとliloのスタッフさんがLINEで相談に乗ってくれるそう。こちらのサービスについては後ほど詳しく触れるので、ここでは割愛しますね!

では、次はダッチオーブン「lilo round L」を使った編集部スタッフのレビューです。

ダッチオーブン「lilo round L」が家ごはんで活躍したポイント

liloダッチオーブンで作ったパエリア、ビーフシチュー、ミルフィーユ鍋、リンゴ焼きなどの料理
イダ
届いたその日から、まあとにかく作りましたよ。
ニシ
そっちこそ“こんな短期間で”!!!!(笑)

旨味が凝縮…!無水調理で広がる料理の幅

▼無水アクアパッツァ。簡単なのにめちゃ美味しい!

lilo round Lダッチオーブンで無水アクアパッツァを作る様子
ニシ
無水調理ね!テンション上がるよね!
イダ
野菜や果物を使うと最高ですよね、まさに“凝縮される”感じ。
ニシ
家でもじっくり使ってみようかな。
イダ
今まで普通のお鍋で作ってたやつをliloで作ってみると、比較できて楽しいよ。
ニシ
いいねいいね、シンプルな料理も超うまそう。
イダ
日本食も大得意だと思う。それこそ煮物とかさ!
ニシ
本格っぽい料理も手軽に作れるのはダッチオーブンのいいとこだよね。
イダ
だね、食材入れれば大体美味しくなっちゃう。

▼こちらは編集部で好評だった「りんごの丸ごと焼き」!

lilo round Lダッチオーブンで焼きリンゴを作る様子

▼可愛いし美味しいしで感動の渋滞。

焼きリンゴとデザートフォーク

どんなインテリアに馴染むおしゃれなデザイン

▼インテリアにさらりと溶け込むliloダッチオーブン。

おしゃれなキッチンに置かれたlilo round Lダッチオーブン
ニシ
はい、おしゃれ!!!!
イダ
商品コンセプトに“用の美”ってあったけど、そこは「まさに!」って感じだった。
ニシ
生活に溶け込む道具にこそ、素朴な美しさがあるっていうやつか。
イダ
これならどんな部屋でも馴染みそうですよね!
ニシ
実際キッチンでも浮いてないもんね~。
イダ
はい、今日も我が家で映えております。

電子レンジ可! liloは普段使いにぴったりのダッチオーブン!

▼意外とジャストで収まるサイズ感。

電子レンジに入れられたlilo round Lダッチオーブン
イダ
家ごはん派としては、「電子レンジ可」がまじアツイんですよ。
ニシ
家庭用ダッチオーブンなら、おさえておきたいポイントだね。
イダ
オーブンOK、電子レンジOK、空焚きOK……って便利すぎません?
ニシ
電子レンジもOKとなると料理初心者もありがたいよ~。
イダ
Lも片手で持てるレベルの重量だし、しかも食洗器もOKだから!
ニシ
まじで普段使いできるダッチオーブンだね……!

1時間後も!? liloダッチオーブンの保温効果は感動もの

lilo round Lダッチオーブンで煮込み料理を作る様子
イダ
liloって料理作った後、全然冷めないよね。
ニシ
わかる、火があたってた箇所とか1時間後も温かいしね。
イダ
鍋物のときに保温効果のありがたみを実感しました!
ニシ
温め直す手間がかからないし、ずっと出来立ての美味しさっていうね~。
イダ
食べきれなくてもそのまま冷蔵OKだし、また食べる時は電子レンジOKだし。
ニシ
ありがたすぎるね(笑)

こんなことまで?ダッチオーブン「lilo」公式LINEは”いつでも何でも”聞けちゃう

▼これは登録時の定型文ですが…

liloダッチオーブンについて相談しているLINEのトーク画面
イダ
早く詳細教えてください。
ニシ
だからさ、公式LINEにメッセージ送ったら普通に返事くれるんだよ。
イダ
botじゃなくて人間が答えてくれるってこと?
ニシ
そうそう。お店で親切な店員さんと雑談する感覚で会話できるよ。
イダ
アフターフォローが丁寧すぎる(笑)
ニシ
忙しい時は返事遅かったりしてさ、めっちゃ人間臭いよね。
イダ
そんな会社あるんだ。面白そうだから試しに送ってみよ!
ニシ
イケメン社員さんが返事くれるときあるらしい。
イダ
(ちゃんと内容考えよう)

▼「送信取り消し」が“人と話してる感”MAXで、なんだかほっこりします。

liloダッチオーブンについて相談しているLINEのトーク画面

▼丸ごとレシピのおすすめは「ナス」だそう。

liloダッチオーブンについて相談しているLINEのトーク画面
ニシ
これこれ!ナスの丸ごと焼きを作ったよ!
イダ
……あ、ちょっと今LINEの内容考えてるんで……。
ニシ
!!!!!

▼作ってみた丸ごと焼き!何もせずただ焼けば美味しい…

 lilo squareダッチオーブンで焼きナスを作るキャンプの様子

ダッチオーブン「lilo」が届いたその日に作れる”ほったらかしレシピ”5つ

キッチンに並べられた焼きリンゴの材料

ダッチオーブンだからこそ、そしてliloだからこそ美味しいレシピが知りたい!そして届いた初日に早速作れる、ほったらかし系の簡単レシピならなお嬉しい!(笑) というわけで、先ほどご紹介した公式LINEでおすすめレシピをたくさん教えて頂きました。

ほったらかしレシピ①りんごの無水コンポート

りんごの無水コンポートのほったらかしレシピ

こちらのレシピは「round S」のサイズを目安に説明しています!

【liloさんからのコメント】りんごの自然の甘みが存分に引き出されるシンプルメニューです。バニラアイスに合わせるのがおすすめです。

材料

  • りんご・・・小1個
  • 白ワイン・・・大さじ2
  • 蜂蜜・・・大さじ1
  • シナモン・・・小さじ1

作り方

  1. りんごを細めのくし切りにしてlilo round Sに入れる。
  2. 上から蜂蜜、白ワインを入れる。
  3. 【ほったらかしOK!】コンロの一番弱い火加減にして、ダッチオーブンで20分じっくり加熱する
  4. りんごが柔らかくなってきたら、盛り付け、シナモンをふりかけて完成。

ほったらかしレシピ②小松菜と油揚げの味噌汁

小松菜と油揚げの味噌汁のほったらかしレシピ

こちらのレシピは「round S」のサイズを目安に説明しています!

【liloさんからのコメント】一旦無水で小松菜を蒸すことで、旨みを強く引き出し、おかずいらずの一品です。麦味噌は甘みがあり、相性抜群なので特におすすめです。

材料

  • 小松菜・・・1束
  • 油揚げ・・・1枚
  • お好みの味噌(麦味噌がおすすめ)・・・大さじ2.5
  • 水・・・400ml

作り方

  1. lilo round Sにざく切りにした小松菜を茎を下にして入れ、大さじ2杯の水を入れて真ん中の火加減で蒸気が出てくるまで蒸す。
  2. 蒸気が出てしんなりしてきたら蓋を開け一口大に切った油揚げと水を入れる。
  3. 【ほったらかしOK!】蓋をしたら再び弱い火で20分ほど加熱し、湯気が立てきたら味噌を溶かしいれる
  4. 2~3分弱火で馴染ませたら完成。

ほったらかしレシピ③里芋の蒸し焼き

里芋の蒸し焼きのほったらかしレシピ

こちらのレシピは「square」のサイズを目安に説明しています!

【liloさんからのコメント】liloの遠赤外線効果で、驚くほど甘く仕上がります。おつまみにもおやつにも副菜にももってこいなほったらかしメニュー。

材料

  • 里芋・・・お好みの量

作り方

  1. lilo squareに、よく洗って土を落とした里芋を重ならないように入れる。
  2. 【ほったらかしOK!】蓋をして魚焼きグリルに入れ、中火で20〜25分ほど蒸し焼きにする。
  3. 箸がすっと通ったら完成。手で皮がつるんと剥けます。
  4. お好みで粗塩をつける。

ほったらかしレシピ④簡単チキンの無水カレー

簡単チキンの無水カレーのほったらかしレシピ

こちらのレシピは「round L」のサイズを目安に説明しています!

【liloさんからのコメント】野菜の甘みで非常に甘く仕上がるので、いつもより辛いルウをチョイスしてください。野菜の順番は水分量の多い物から!アレンジされる際も、水分量で順番を決めていただくと良いです。 お好みでローリエなどのハーブをプラスするとより美味しくなります。

材料

  • カレー粉・・・人数分(いつもより辛め)
  • 水・・・大さじ2
  • じゃがいも・・・2〜3個
  • にんじん・・・2本
  • 玉ねぎ・・・2個
  • 鳥もも肉・・・300g(1枚)

作り方

  1. じゃがいも、にんじんは一口大に乱切り。玉ねぎはくし切り、鳥ももは一口大の大きさにカットする。
  2. 【ほったらかしOK!】 lilo round Lに玉ねぎ→にんじん→じゃがいも→鳥ももの順番に入れ、大さじ2杯の水を入れたら、中火で蒸気が蓋から出てくるまで10分ほど熱する。(※)
  3. 【ほったらかしOK!】火を一番弱くして、さらに30分間煮込む。
  4. 蓋を開け、刻んだカレールウを溶かして馴染ませたら、引き続き30分程煮込む。

※じゃがいもとにんじんは2の工程である程度火が通るので、あとは弱い火でじっくりと旨みを引き出す様に調理してください。

ほったらかしレシピ⑤無水ラタトゥイユ

無水ラタトゥイユのほったらかしレシピ

こちらのレシピは「round L」のサイズを目安に説明しています!

【liloさんからのコメント】コンソメなどのお出しを使わず、素材の味の深みを味わえる一品です。
あまり強く混ぜ合わせず、優しく混ぜるのがコツです。

材料

  • トマト・・・2個
  • ズッキーニ・・・1本
  • 玉ねぎ・・・2個
  • なす・・・1本
  • にんにく・・・1片
  • ローリエ(お好みで)・・・1枚
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • 塩・・・大さじ2
  • こしょう・・・大さじ1

作り方

  1. 各具材を角切りにし、にんにくは潰したらみじん切りにする。
  2. lilo round Lにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出す。
  3. にんにくの香りが立ってきたら、トマト→玉ねぎ→なす→ズッキーニの順番で入れる。(ローリエがあればここで入れる。)
  4. 【ほったらかしOK!】初めに中火にかけて、蓋から蒸気が漏れてきたら一番弱い火に変えて20分程度ゆっくりと煮込む
  5. 【ほったらかしOK!】蓋を開け、混ぜ合わせたら蓋を閉めさらに10分加熱する。

ダッチオーブン「lilo」が料理初心者にもベテランにも愛される理由

lilo round Lダッチオーブンで煮込み料理を作る様子

料理好きのおうちごはん派、フットワーク重視のキャンプ飯派、ダッチオーブンの使用シーンが異なる2人が大満足の結果に!正直、liloダッチオーブンは、G-Ranking編集部にとっても驚きの多いレビューとなりました。 G-Rankingには日々、たくさんの口コミが集まります。「おうちで使えるダッチオーブンが欲しい」「キャンプに持っていくならどれがいい?」色々な目的があるわけですから、おすすめのアイテムもさまざまです。だからこそ、多くのニーズに応える商品との出会いは感動だったりします。 liloの商品詳細にひっそり添えられている「人の生活に溶け込む」というコンセプト。人の生活を想いながら作られたプロダクトだからこそ、叶えられるニーズが多いのかもしれないな~なんて思いました。

さて、今晩もダッチオーブンを使いたくなってきたので、この季節のおすすめレシピをlilo公式LINEで聞いてみようかな。(笑)