みんなのおすすめコメント5件

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tomtom1 （50代・男性） 2017/07/07 19:32通報

大体パンのレシピは、計量して捏ねる1次発酵形成2次発酵となってるんですがこの捏ねる過程がめんどうなのでパン作り辞める人が多いんですが捏ねる代わりに時間をかけると美味しくパンがてづくりできます。生地を作って一晩ビニール袋にいれて冷蔵庫でねかせるといい生地ができます。（ほんとはホームベーカリーでの生地作りを推薦します）

質問：初心者でも簡単、分かりやすい！パン作りのおすすめ本は？
ここあ（40代・女性） 2017/04/30 12:07通報

こねなくて作れるパンなので、工程がとてもシンプルだから失敗も少なく、材料や道具も最小限で作れます。

質問：家で美味しいパン作り！初心者におすすめの料理本を教えて！
ナポリナポリ（40代・男性） 2016/12/20 08:41通報

表紙の写真が美味しそうなのでジャケ買い。

質問：「こねないパン」を作りたい！おすすめのレシピ本を教えてください。
ラッシーくん（40代・女性） 2016/12/12 18:06通報

同様のレシピ本の中で一番ハイグレード感のある本です

質問：「こねないパン」を作りたい！おすすめのレシピ本を教えてください。
みぃー（40代・女性） 2016/12/10 09:30通報

パンだけではなく、マフィンレシピもあったり、紹介されているレシピが豊富な内容です。自分自身でもアレンジしやすいのはポイントです。

質問：「こねないパン」を作りたい！おすすめのレシピ本を教えてください。