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寺岡有機醸造 寺岡家のちょっとぜい沢なあごだし醤油 500ml
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timegazer （50代・男性） 2018/11/26 10:29通報
あごだし醤油は、独特のコクと風味があって、刺身にも合いますし、煮物などの味つけにも便利に使えるので、おすすめです。この商品は「ことび」と呼ばれる未成魚を使っていて、普通のあごに比べると脂肪分が少なく、あごだし特有の上品な味がさらに際立っています。塩分も通常の濃口醤油と比べると約5％もカットされているので、健康にもよいですよ。
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