更新日:2021/04/26  回答期間:2016/05/27~2016/06/03

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魚や肉が、気持ち良いほどスパッと切れる、おすすめの包丁を教えてください

魚や肉が、気持ち良いほどスパッと切れる、おすすめの包丁を教えてください

すぐに切れにくくなる包丁、ずぼらな私でも使いこなせる包丁を教えてください

質問した人てぃかさん
(40代・女性)

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お肉を切るのにとても適していて、すぱっとよく切れます。一体型なので清潔に使えます。

ともりんママさん ( 50代 ・ 女性 )

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刃物といえば関孫六を思いだしました。切れ味は最高のはずです。

あだんさん (60代・男性)

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関孫六ダマスカス三徳包丁は切れ味抜群で魚や肉がスパッと切れます。

ぷーさん大好きさん (40代・男性)

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やっぱり昔からのデザインが安心できますね。

adolysさん (40代・男性)

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グリップ部分のデザインが握りやすく力が伝わりやすいようになっているので、女性でも肉や魚が楽に切れます。

ブサ男さん (40代・男性)

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チタンコーティングなら切れ味抜群ですよ。

マジン44さん (30代・男性)

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国産にも良いものが多いのですが、冷凍や、厚めのお肉にはドイツ製がお勧めです。少しお値段は高いのですが、使って損はないと思います♪

JGC_SFCさん (60代・男性)

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なかなかの切れ味です。柔らかいトマトも崩れないで切れますよ

ポーターさん (50代・男性)

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チタンでコーティングしているので長持ちします。シャープナーもついてるのでお手入れも簡単。

まるちゃんさん (30代・男性)

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価格は高めですが、研いで永く使える良い包丁です。

B.Pさん (40代・男性)

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包丁といえば、ヘンケルです。手入れはいりますが、切れ味は抜群です。

ヴィーノ5000さん (60代・男性)

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業務用タイプですので使い心地も良いと思います。

みのりさん (40代・男性)

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ヘンケルスです!日立金属ZDP189をベースに133層構造による硬度HRC66はほとんど砥ぐ必要がなくお薦め♪硬度維持しつつ職人に見てもらいたいなら、義平刃物の瑞花がいいかも。

(〃⌒ー⌒〃)さん (40代・男性)

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切れ味はとてもよいです。研がなくてもその切れ味は保たれています。

天津麻耶さん (50代・男性)

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スパッと切れます。慣れるまでは怖いくらいでした。切りにくい鶏肉の皮で切れ味を実感できると思います。

まさ4434さん (30代・男性)

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オールステンレスなので手入れもしやすく丈夫で長持ちするのがいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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貝印の関孫六の中でステンレス系では一番高額なモデルです。刃の模様がかっこいいです。

キンサンカンケツさん (30代・男性)

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和包丁は手入れ等必要ですが切れ味は良いですよ。

SRXさん (40代・男性)

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錆びない、軽い、驚異の切れ味、という特徴を持つセラミック包丁は魚でも肉でもズバズバ切れます。

パスタットさん (40代・男性)

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切れ味抜群で、硬いパンや繊維の多い肉魚も崩れることなく綺麗に仕上げます。

がんりーさん (30代・男性)

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日本食シェフの中村さんまでが勧める、切れ味抜群の包丁です。

まぐろさん (50代・男性)

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肉、野菜、魚全てに使える三徳包丁です。シャープナーも付いているのでいつまでも切れ味が良いです。

unininさん (50代・男性)

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