更新日:2021/04/26  回答期間:2016/05/27~2016/06/03

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魚や肉が、気持ち良いほどスパッと切れる、おすすめの包丁を教えてください

魚や肉が、気持ち良いほどスパッと切れる、おすすめの包丁を教えてください

すぐに切れにくくなる包丁、ずぼらな私でも使いこなせる包丁を教えてください

質問した人てぃかさん
(40代・女性)

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お肉を切るのにとても適していて、すぱっとよく切れます。一体型なので清潔に使えます。

ともりんママさん ( 50代 ・ 女性 )

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包丁で有名な産地、岐阜の関の包丁です。本場の包丁は切れ味が違います。

どんどん1555さん (40代・男性)

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切れ味が良く、刃と持ち手が一体型なので衛生的。

にゃんちさん (40代・男性)

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価格は高めですが、研いで永く使える良い包丁です。

B.Pさん (40代・男性)

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業務用タイプですので使い心地も良いと思います。

みのりさん (40代・男性)

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ヘンケルスです!日立金属ZDP189をベースに133層構造による硬度HRC66はほとんど砥ぐ必要がなくお薦め♪硬度維持しつつ職人に見てもらいたいなら、義平刃物の瑞花がいいかも。

(〃⌒ー⌒〃)さん (40代・男性)

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和包丁は手入れ等必要ですが切れ味は良いですよ。

SRXさん (40代・男性)

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関孫六ダマスカス三徳包丁は切れ味抜群で魚や肉がスパッと切れます。

ぷーさん大好きさん (40代・男性)

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錆びない、軽い、驚異の切れ味、という特徴を持つセラミック包丁は魚でも肉でもズバズバ切れます。

パスタットさん (40代・男性)

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