更新日:2022/12/23 回答期間:2015/09/11~2015/09/18
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醸造という日本の伝統的な技だけで引き出した本格みりんなので上品でキレの良い甘さと照りツヤの良さがみりん風調味料などとは段違いです。砂糖を使わなくても本格的な味付けが出来てしまうので健康面でも一役買いそうです。
popcomさん (30代・男性)
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この商品をおすすめした人のコメント
この本みりんは、使った人の評価が4.5~5ととても高い。3年熟成を謳っているそれなりの価値はあるということだろう。
春来たりなばさん (60代・男性)
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みりんがおいしいと確かに和食の味がピンと立ちますよね。このみりんはお米だけで作られているので、とてもやわらかい香りと舌触りで食材自体を目立たせますよ。
パスタットさん (40代・男性)
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もち米由来の旨み成分が通常の1.5倍あり、米焼酎の芳醇な吟醸香が心地よく、上品でまろやかな味わいが最高にいい。
Mr.サマータイムさん (40代・男性)
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