更新日:2022/12/23  回答期間:2015/09/11~2015/09/18

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これ一つで本格的な和の味に。こだわりの本みりんは?

これ一つで本格的な和の味に。こだわりの本みりんは?

和食に欠かせない、おいしいみりんが知りたい

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やっぱり昔から使っている定番のミツカン本みりんです

macaさん ( 30代 ・ 男性 )

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横浜に、全国の美味しいお酒や調味料を店主自身で探し店主が納得した商品しか置かないお店があるのですが、そのお店でこのみりんを勧められ、その美味しさにはまり使ってます。余計なものを一切入れていない、手間暇かかって作られたみりん。なので、そのまま飲んでもとても美味しいんです。煮物などを作る時は砂糖は必要ない、自然な上品な甘みに仕上がります。ちょっとしたプレゼントにも使えますよ。本当にお薦めです。

きこのすけさん (40代・女性)

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醸造という日本の伝統的な技だけで引き出した本格みりんなので上品でキレの良い甘さと照りツヤの良さがみりん風調味料などとは段違いです。砂糖を使わなくても本格的な味付けが出来てしまうので健康面でも一役買いそうです。

popcomさん (30代・男性)

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普段利用しているスーパーで購入出来るのでお手軽です。煮物や甘ダレなど味がきまります。

ナオ’Sさん (40代・女性)

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ここ3年これしか使ってないです。砂糖入れずにきんぴらが照りよくできあがります。

ゆらかゆうさん (50代・女性)

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やっぱり昔から使っている定番のミツカン本みりんです

macaさん (30代・男性)

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老舗酒蔵が造り上げた、正真正銘、本物の「本みりん」。

あだんさん (60代・男性)

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この本みりんは、使った人の評価が4.5~5ととても高い。3年熟成を謳っているそれなりの価値はあるということだろう。

春来たりなばさん (60代・男性)

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これをつかうと煮物が美味しい仕上がります。

にゃんちさん (40代・男性)

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みりんがおいしいと確かに和食の味がピンと立ちますよね。このみりんはお米だけで作られているので、とてもやわらかい香りと舌触りで食材自体を目立たせますよ。

パスタットさん (40代・男性)

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純米の本みりんです。料理が美味しくなります。煮魚の照りとうまみには欠かせません。

ゆうささん (40代・女性)

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ギフトとしてもいいですし、家庭で和食を作る時にもいいなと思いました。

かるりなさん (40代・女性)

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いつもみりん風味の調味料を使ってるのでこういう本みりん使ってみたいですね。お酒じゃないので飲まないように。

ニートンさん (30代・男性)

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みりんにこだわる、と言うよりもみりんならコレ!…と言うべきタカラ本みりん。和食職人納得の一品です。

しなはむさん (50代・男性)

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もち米由来の旨み成分が通常の1.5倍あり、米焼酎の芳醇な吟醸香が心地よく、上品でまろやかな味わいが最高にいい。

Mr.サマータイムさん (40代・男性)

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酒造会社で作っているものは、本物のみりんの味がします。

もりりんさん (40代・女性)

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石川県の老舗のお店が作った本みりん、少し高いですがここぞという時に使いたいみりんです

ciyoさん (40代・男性)

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3年熟成の本みりんです。ぜひ、おためしください。

もりたろうさん (50代・男性)

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まろやかでおいしいです。押し出して使うタイプなので、使う量を調節しやすく、便利です。

ゆきとさん (20代・女性)

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養命酒で作ったみりんだから効果が高そうだと思う

ソルトさん (30代・女性)

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甘強参年味醂瓶は6本しか注文できないのでつかってみたいです

ままこさん (30代・女性)

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酒屋の造った本みりんなので、間違いないと思い選びました。

PANDAさん (50代・男性)

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