更新日：2024/04/27 回答期間：2016/01/03～2016/01/10
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基本は一人分で記載しています。15分以内で作れるレシピがたくさんあります。どこにでもある材料を使います。特別な道具や調味料を使いません。カラー写真豊富で初心者向きでいい本です。
気まぐれ狩人さん （40代・男性）
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妻が嫁入り道具として持ってきた本。写真付きで作業工程が掲載されており、とてもわかりやすい。今は増補版として内容が強化されている（妻は増補版前のものを利用）
まだら鬼さん （40代・男性）
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"イチバン親切な〜の教科書"の「料理」編！調理器具や野菜の切り方など基本からの解説なので、やや御堅いですが、最初はそれ位でちょうど良しです！
(〃⌒ー⌒〃)さん （40代・男性）
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NHKの料理番組などにも出ている分とく山監修の料理本。やっぱり日本人ならおいしい和食を作れるようになりたい。
軽トラ野郎さん （30代・男性）
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