更新日:2024/11/16  回答期間:2024/10/29~2024/11/01

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これはおいしい!究極のお醤油のおすすめは?

これはおいしい!究極のお醤油のおすすめは?

和食にはかかせない、日本が世界に誇れる、万能調味料のお醤油!甘口、うすくち、だし風味など、とにかくおいしいお醤油を集めました。贈り物、ギフトにも最適です。

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天乃屋の歌舞伎揚げで使用されている醤油を作っている会社、柴沼醤油醸造の看板商品。正確には醤油に鰹だしやみりんが調合された醤油加工調味料に分類されますが、普通の醤油と同じように使えます。お刺身や冷奴などに使うと、ひと味違う味わいとなります。

まだら鬼さん ( 40代 ・ 男性 )

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香りがいい。ふたがキッチリとしまり、新鮮な感じがする。テーブルにそのままおけるサイズもいい。

ワイハさん (40代・女性)

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普通の醤油と同じように使ってOK。いつもの料理にコクがでるように感じます。

itumamaさん (40代・女性)

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すごく試してみたいです高いだけあっておいしいのでしょうか

ままこさん (30代・女性)

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古式製法で、一般の仕込に比べ大豆を2割増しで仕込み、旨味風味が一段上。どんなお料理にもあいます。

思わざるさん (50代・女性)

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3年かけて作られた、こだわりのお醤油です。いつものお豆腐もお刺身もぐんと味がアップする濃厚さが良いポイントです。

mosさん (40代・女性)

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包装からして違うね。ごはんにかけて食べても贅沢だな〜。

くろくろさん (40代・女性)

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「特別限定」という、フレーズに弱いんですね。参加する前に、使えきれる容量なので。

wood5さん (50代・女性)

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うちで使ってるのはこれなんですけど。特殊な構造になっていて空気に触れないから鮮度が保てるんです。もっと小さいのもあり

nanaco777さん (40代・女性)

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丸みを帯びたボトルがカワイイお醤油です。かつおだしが効いていて、納豆や豆腐にも良く合います。

mojaさん (40代・女性)

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いまや全国区になった「かやのや」さんの醤油です。粉末だしがよく知られていますが、お醤油などの調味料も味わいがあってお料理に深みが出ます。

hoasenさん (30代・女性)

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醤油はすぐ酸化して色がかわってしまうが、この醤油は鮮度がたもてる

waseさん (40代・女性)

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まろやかな味わいで、味に深みがあり、とてもおいしいと思います。こんなおいしいお醤油で煮ものを作ると、料理上手になった気分になれます。

fanfan2587さん (30代・女性)

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国産原料でつくられていることや,密封ボトルにより鮮度が保たれ使いやすいことが良いところです。

chrysさん (50代・女性)

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ホタテのうまみが入ったおいしい醤油です。

leiさん (30代・女性)

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天然材料のだしをブレンドしたおいしい醤油。プチセットなのでお試しに良い。

tommyさん (40代・女性)

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明治20年創業、寺岡有機醸造のお醤油はいかがでしょうか。有機・減塩・だし醤油・たまご用など、14種類から4本選択可能。料理に最適なお醤油を使えます。気に入ったものがあれば通常サイズで単品リピ買いできるのもいいですね。

kurakiさん (50代・女性)

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こちらは湯浅醤油です。手間暇かけた再仕込み製法なので、豊かな風味と、濃厚なコクがあり、奥深い味わいです。何位でも使えるので、一本あれば重宝します。

ぽよっとさんさん (50代・女性)

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愛知県の「白醤油」。茶色い色を付けずに、お醤油の風味だけつけられます。おうどんのおつゆ(透き通ったもの)や、色をつけたくない煮物(レンコン、サトイモなど白い食材)で使います。

花も団子もさん (50代・女性)

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牡蠣っぽくはないんだけど、普通の醤油とは違う味です!卵かけごはんだけとはいわず、何にでも合う醤油です。

アロハさん (40代・女性)

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単品でも調味料とまぜても美味しく、煮物にもおひたしにも、何にでも利用できますが、お刺身で食べるとおいしさがわかります。

こまぽさん (40代・女性)

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こちらの足立醸造の国産醤油をおすすめします。希少な木桶仕込みでコクがあってまろやかで美味しかったです。安心安全なオーガニックです。

ミニー☆さん (50代・女性)

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だし入りでおいしいかけ醤油です。だし入りなので、かけ・つけの両方でなんでもおいしく食べられるのでおすすめです。

ブリッジ教育免許さん (30代・女性)

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ワダカン・こんぶのおしょうゆです。こちらの醤油は、こんぶの風味がとても良く、深い味わいとコクがあるお醤油です。煮物はもちろん、おひたし・煮魚にも使っていただけます。好みもありますが、白身魚のお刺身にもあいそうです。

茉莉花さんさん (50代・女性)

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弓削多醤油の木桶仕込しょうゆはいかがでしょうか。埼玉県産の丸大豆と小麦を杉の木桶で一年熟成させ、角のないまろやかな味わいのお醤油で、しょっぱさが残らず、豆の香りと味がしっかり感じられて、とても美味しいのでおすすめです。

ころりんりんさん (40代・女性)

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だしを使用しているので塩分控えめで使ことができます。だしと大豆がよく合います。様々な調理に使用できます。

ライスシャワーさん (20代・女性)

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「生搾醤油」(きしぼりしょうゆ)は、丸大豆、小麦、天日塩を使い、杉桶の中でじっくりと醸造した諸味をそんまま搾った天然醸造のお醤油です。

ナオ’Sさん (40代・女性)

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うまみがあって美味しいお醤油。つけても、煮炊きにも。色は濃い目なので、煮物に使うと仕上がりの黒さに驚くかも。色は濃くても辛くはありません。

あめんぼさん (40代・女性)

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