更新日:2021/04/21  回答期間:2018/01/27~2018/02/26

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コクがあって香り高い!トーストにぬりたい発酵バターのオススメは?

コクがあって香り高い!トーストにぬりたい発酵バターのオススメは?

クリームを乳酸菌によって半日以上発酵させて作る発酵バター。発酵によりコクが出て風味がアップして美味しいとか。パンに塗ったりお菓子作りや料理に使いたいので、オススメの発酵バターを教えて下さい。

質問した人マナティさん
(30代・女性)

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北海道の発酵バター食べてみてください。止められません。

ボビーッさん ( 40代 ・ 男性 )

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口どけの良い発酵バターで食塩なしで健康にもよし

マイケルニャジラさん (50代・男性)

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よつ葉バターは良質な美味しさで、この手軽さが良いです。塗るのにも良いし使いきれるサイズ感で冷蔵庫のジャマにならない。

すぴかさん (70代・女性)

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よつばの製品なので品質感がありますよ。無塩タイプなのでトースト以外にもお菓子作りなんかに利用できて大満足な美味しさ。フワッと良い香りが広がります。

すしまんさん (40代・男性)

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エシレバター、濃厚で、クリーミーで、最高に美味しいです

ほのすけさん (40代・女性)

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デンマークの最高級の発酵バターなので、一度試してみる価値はありそうです。

timegazerさん (50代・男性)

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自家製手作りでじっくり発酵されており、クリーミーで料理などに使いやすいです。

hiroyanさん (50代・男性)

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美味しそうな発酵バターなので良いかと思います

わちゅさん (20代・女性)

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あこがれのエシレバターは確かに美味しいです。試してほしいのは、無塩。さっぱりして風味がよく感じられて、美味しいですよ。

アリス2015さん (30代・女性)

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十勝野発酵バターを焼きたてのパンに塗って食べる!贅沢だな~!

くろくろさん (40代・女性)

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帝国ホテルで使用されているので味がいいと思い選びました。

PANDAさん (60代・男性)

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北海道の人気お土産でもあるトラピストバターが美味しいですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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気分によって好きな味を選べるのがいい。カルピス味がおいしそう

nanaco777さん (30代・女性)

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北海道の発酵バター食べてみてください。止められません。

ボビーッさん (40代・男性)

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シンプルだが食塩無添加がよいのと冷凍で保存しやすい

タンスにゴンさん (40代・男性)

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トーストしたパンにバターの味比べできるのは楽しいですね。

ct150hさん (50代・男性)

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国産バターのなかでは秀逸です。トーストがすすんでしまいます。

うぷーさん (50代・女性)

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