更新日：2021/04/26 回答期間：2018/11/22～2018/12/06
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プロの料理人も使うミソノ。スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用していて切れ味抜群です。経験上、持ち手はステンレス製だと滑るので、絶対木製の方が良いです。包丁のつばの部分に名前を彫ってもらえるサービスも地味に嬉しい。
まさ４４３４さん （ 40代 ・ 男性 ）
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