更新日:2021/04/21  回答期間:2018/01/27~2018/02/26

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コクがあって香り高い!トーストにぬりたい発酵バターのオススメは?

コクがあって香り高い!トーストにぬりたい発酵バターのオススメは?

クリームを乳酸菌によって半日以上発酵させて作る発酵バター。発酵によりコクが出て風味がアップして美味しいとか。パンに塗ったりお菓子作りや料理に使いたいので、オススメの発酵バターを教えて下さい。

質問した人マナティさん
(30代・女性)

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北海道の発酵バター食べてみてください。止められません。

ボビーッさん ( 40代 ・ 男性 )

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パンに塗りやすいように、通常のバターよりも柔らかくホイップしていますミルクの風味とコクでおいしいトーストが食べれます。

ここあさん (40代・女性)

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エシレバター、濃厚で、クリーミーで、最高に美味しいです

ほのすけさん (40代・女性)

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カルピスバターは本格的にお菓子作りに良さそうだと思います。

さなぎさん (40代・女性)

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デンマークの伝統あるブランドのバターで、味も香りも良いところがお勧めポイントです。

mosさん (40代・女性)

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十勝野発酵バターを焼きたてのパンに塗って食べる!贅沢だな~!

くろくろさん (40代・女性)

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北海道の人気お土産でもあるトラピストバターが美味しいですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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北海道の発酵バター食べてみてください。止められません。

ボビーッさん (40代・男性)

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シンプルだが食塩無添加がよいのと冷凍で保存しやすい

タンスにゴンさん (40代・男性)

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よつばの製品なので品質感がありますよ。無塩タイプなのでトースト以外にもお菓子作りなんかに利用できて大満足な美味しさ。フワッと良い香りが広がります。

すしまんさん (40代・男性)

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