更新日:2021/04/07  回答期間:2019/05/18~2019/06/01

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保存食作りの参考に!イチオシの一冊はありますか?

保存食作りの参考に!イチオシの一冊はありますか?

手作りのジャムや、手作り調味料作りがしたい時、参考になる&作りたいレシピが多く掲載されているレシピ本が手元にあると重宝します。 イチオシの一冊を教えてもらいたいです。

質問した人みぃーさん
(40代・女性)

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ジャムやピクルスなどはもちろん燻製やソースも載っているので色々作るの楽しみになります!外国の方のレシピなので珍しいものもあって読んでいるだけでもワクワクしてきます。

りらくさん ( 40代 ・ 女性 )

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ストックできる常備菜ばかりなので、簡単につくれておいしいですよ。そのまま食卓にも、お弁当にも使えます

ぴちゃんさん (40代・男性)

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ジャムや調味料が好きなので、私もこの本を読んでみたいと思いました。

ここりんさん (40代・女性)

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飛田和緒さんのレシピなので簡単でおいしいのでおすすめです。全体的におしゃれな雰囲気の本なので見ているだけでも楽しいですよ。

たんげとさん (40代・女性)

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ジャムやピクルスなどはもちろん燻製やソースも載っているので色々作るの楽しみになります!外国の方のレシピなので珍しいものもあって読んでいるだけでもワクワクしてきます。

りらくさん (40代・女性)

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添加物もなく作れて、簡単なのがいいと思います。

ここあさん (40代・女性)

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これがとっても参考になりました。旬のフルーツを使って甘さを加減できるのでお好みのジャムをコスパ良く作れますよ。

すしまんさん (40代・男性)

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季節ごとの旬を取り入れた1冊なので、保存版ですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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簡単にできて、美味しい保存食のレシピ集で、参考になります

ほのすけさん (40代・女性)

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保存食が手軽に作れる役立つレシピ本です。

にゃんちさん (40代・男性)

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