更新日:2023/02/06  回答期間:2023/01/30~2023/02/06

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お腹が空いてくる、おいしい料理エッセイのおすすめは?

お腹が空いてくる、おいしい料理エッセイのおすすめは?

食エッセイ・料理エッセイにはまっています。レシピ付き、写真付きなどいろいろありますが、文字だけでも構いません。有名無名も問いません。できたら、手軽に買える文庫本がいいです。

質問した人とらさぶろうさん
(40代・女性)

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江戸市井の日本情緒を書かせたらばつぐんだった、故・宇江佐真理さんの江戸時代の食べ物のお話。形としては短編連作のような感じですが、江戸時代的なエッセイとして読めると思います。食べ物に人情や情緒を絡めているので単に食欲が湧くだけじゃない、食べる事で江戸時代にタイムスリップできそうな感覚も味わえます。

pope2649さん ( 60代 ・ 男性 )

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安い食材で、美味しく作るためのコツがたくさん書かれているので、節約のためのアイデアがたくさん見つかりそうです。

でぶねこちゃんさん (40代・女性)

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イギリス人の視点から日本の和食を捉えたエッセイです。日本人とは違う視点から見た和食の魅力が分かります。

ここあんこうさん (40代・男性)

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テレビでも人気の志麻さんは、凄いですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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取材で訪れた土地で食べた思い出の食べ物について語っているエッセイです。パリやニューヨークなど現地の雰囲気が伝わってくるようです。異国らしさも感じられるのも楽しいので、おすすめです。

ころりんりんさん (40代・女性)

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からあげを数キロ揚げたりするご家庭だそうなので、ボリューミーなおかずがたくさん載っています

nanaco777さん (40代・女性)

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