更新日:2023/02/06  回答期間:2023/01/30~2023/02/06

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お腹が空いてくる、おいしい料理エッセイのおすすめは?

お腹が空いてくる、おいしい料理エッセイのおすすめは?

食エッセイ・料理エッセイにはまっています。レシピ付き、写真付きなどいろいろありますが、文字だけでも構いません。有名無名も問いません。できたら、手軽に買える文庫本がいいです。

質問した人とらさぶろうさん
(40代・女性)

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江戸市井の日本情緒を書かせたらばつぐんだった、故・宇江佐真理さんの江戸時代の食べ物のお話。形としては短編連作のような感じですが、江戸時代的なエッセイとして読めると思います。食べ物に人情や情緒を絡めているので単に食欲が湧くだけじゃない、食べる事で江戸時代にタイムスリップできそうな感覚も味わえます。

pope2649さん ( 60代 ・ 男性 )

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安い食材で、美味しく作るためのコツがたくさん書かれているので、節約のためのアイデアがたくさん見つかりそうです。

でぶねこちゃんさん (40代・女性)

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イギリス人の視点から日本の和食を捉えたエッセイです。日本人とは違う視点から見た和食の魅力が分かります。

ここあんこうさん (40代・男性)

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イラストもついているので読みやすさもあります

くまーーーーくまさん (20代・女性)

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表紙のイラストも素敵なパリ仕込みお料理ノート

mizu tamaさん (30代・女性)

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テレビでも人気の志麻さんは、凄いですよ。

悩んでるたーる人さん (40代・男性)

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取材で訪れた土地で食べた思い出の食べ物について語っているエッセイです。パリやニューヨークなど現地の雰囲気が伝わってくるようです。異国らしさも感じられるのも楽しいので、おすすめです。

ころりんりんさん (40代・女性)

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文庫サイズではないですが、漫画形式で読みやすい料理エッセイです。作ってみたくなる料理がたくさん載っているので、おすすめです。

ブリッジ教育免許さん (30代・女性)

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ほっこりするお話で読みやすく、ページ数もそんなにないのでおすすめです

高日夏塩さん (20代・女性)

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阿川佐和子さんの本は、すっと文章が入ってくる読みやすさ。お腹が鳴ってしまうほど美味しそうな食エッセイであり、献立を考えたくない日でも、この本を読むと頑張ろうという気持ちになります。

すぴかさん (70代・女性)

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食べ物がおいしそうに書かれていて、実際に食べたくなります。

にゃんちさん (50代・男性)

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大阪のおばちゃんキャラで有名な田辺聖子さんは、食通で、高級料理にとらわれず食べる事や作ることを楽しんでおられました。食べ物に関するエッセイは、読み進むとその料理が食べたくなってきます。今ではない料理屋さんのお話mお楽しいですよ。

michiさん (30代・女性)

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からあげを数キロ揚げたりするご家庭だそうなので、ボリューミーなおかずがたくさん載っています

nanaco777さん (40代・女性)

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たまごを使用して作るたくさんのレシピが掲載されているのがいいと思いました。

PANDAさん (60代・男性)

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世界の家庭料理の旅の本でとてもおいしそうです

なららさん (50代・男性)

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江戸市井の日本情緒を書かせたらばつぐんだった、故・宇江佐真理さんの江戸時代の食べ物のお話。形としては短編連作のような感じですが、江戸時代的なエッセイとして読めると思います。食べ物に人情や情緒を絡めているので単に食欲が湧くだけじゃない、食べる事で江戸時代にタイムスリップできそうな感覚も味わえます。

pope2649さん (60代・男性)

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