更新日：2021/04/25 回答期間：2017/10/17～2017/11/16
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スケッパーやめん棒など、パン作りに持っていると便利な道具で欠かせないものは？
パン作りの際、生地の切り分けに必須となるスケッパーや生地を伸ばすめん棒など検討中です。扱いやすいサイズで、使用感も良いおすすめを教えてもらいたいです。
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焼く段階での道具ですが、すごく便利です。この上で二次発酵し、シートごとスライドさせて天板に乗せれば型崩れなし、しかも丈夫で洗って何度でも使えます。
RURさん （40代・女性）
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パン作りにはガス抜き麺棒があった方がいいです。お料理教室で使っていましたが、生地がくっつかずに扱いやすかったですよ！
りらくさん （40代・女性）
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