更新日：2020/06/21 回答期間：2020/06/07～2020/06/21
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セラミック包丁と言えば京セラ。その京セラの最高峰となるこの三徳包丁がおススメです。お値段張りますが、鋼包丁と比べてお値打ちですし、何より一生モノになります。セラミック包丁は刃が硬くて鋭い切れ味が長続きする点がいいですよね。ただし、刃は欠けやすいので、冷凍品などの硬いものを切るのは避けましょう。切っている最中に包丁をネジったり曲げたりするのもNG。砥ぎが難しいので、電動を一緒に購入するといいですよ。
博多っ子さん （ 40代 ・ 男性 ）
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使いやすいサイズでよく切れるし丈夫なのでおすすめです。ハンドル部分のカラーもかわいいし握りやすいと思います。
まるころりいさん （50代・女性）
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セラミック包丁なら京セラが一番だと思いますが、中でもハイグレードタイプのブラックブレードがおすすめです。一般的によく見かけるホワイトブレードより強度がグレードアップされていて、より薄い感じです。ラバーグリップも握りやすく、トマトが力を入れずにすっと軽く切れるのが気持ちいいですよ。16㎝が使いやすいのでおすすめです。
紅玉りんごさん （50代・女性）
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