更新日：2024/11/16 回答期間：2024/11/01～2024/11/04
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寒仕込みと呼ばれる伝統製法で1年でもっとも寒い時期に干された鮮魚の干物や、仕込まれた味噌や醤油、酒などをおいしくさせる製法で作っています。
あほぼけさん （50代・男性）
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竹風堂の栗羊羹は日持ちもしますし、一口サイズの羊羹になっていますので、一回食べきりサイズでちょうどいいです。本当に食べれる量が少なくなってくるので、一回のお茶で食べれる量も限られますので美味しいものを選んであげたいですね。
きさん （50代・男性）
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素材が高齢者にもなじみのあるもので、味の想像もつきやすく気軽に召し上がってもらえるものだと思います。秋から冬にかけての素材なので時期的にも適していると思うから
あるんるんさん （50代・男性）
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