更新日:2024/11/16  回答期間:2024/10/29~2024/11/01

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これはおいしい!究極のお醤油のおすすめは?

これはおいしい!究極のお醤油のおすすめは?

和食にはかかせない、日本が世界に誇れる、万能調味料のお醤油!甘口、うすくち、だし風味など、とにかくおいしいお醤油を集めました。贈り物、ギフトにも最適です。

質問した人Gランキング編集部さん

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天乃屋の歌舞伎揚げで使用されている醤油を作っている会社、柴沼醤油醸造の看板商品。正確には醤油に鰹だしやみりんが調合された醤油加工調味料に分類されますが、普通の醤油と同じように使えます。お刺身や冷奴などに使うと、ひと味違う味わいとなります。

まだら鬼さん ( 40代 ・ 男性 )

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最初から最後まで、美味しい醤油で使い続けることができます。1滴だけもOKで、とてもいいですよ!

macyanさん (50代・女性)

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古式製法で、一般の仕込に比べ大豆を2割増しで仕込み、旨味風味が一段上。どんなお料理にもあいます。

思わざるさん (50代・女性)

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明治20年創業、寺岡有機醸造のお醤油はいかがでしょうか。有機・減塩・だし醤油・たまご用など、14種類から4本選択可能。料理に最適なお醤油を使えます。気に入ったものがあれば通常サイズで単品リピ買いできるのもいいですね。

kurakiさん (50代・女性)

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こちらは湯浅醤油です。手間暇かけた再仕込み製法なので、豊かな風味と、濃厚なコクがあり、奥深い味わいです。何位でも使えるので、一本あれば重宝します。

ぽよっとさんさん (50代・女性)

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愛知県の「白醤油」。茶色い色を付けずに、お醤油の風味だけつけられます。おうどんのおつゆ(透き通ったもの)や、色をつけたくない煮物(レンコン、サトイモなど白い食材)で使います。

花も団子もさん (50代・女性)

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こちらの足立醸造の国産醤油をおすすめします。希少な木桶仕込みでコクがあってまろやかで美味しかったです。安心安全なオーガニックです。

ミニー☆さん (50代・女性)

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ワダカン・こんぶのおしょうゆです。こちらの醤油は、こんぶの風味がとても良く、深い味わいとコクがあるお醤油です。煮物はもちろん、おひたし・煮魚にも使っていただけます。好みもありますが、白身魚のお刺身にもあいそうです。

茉莉花さんさん (50代・女性)

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生しょうゆで香りがとてもいいです煮物よりも刺身などに使ったほうがその香りや味わいは深くかんじられおすすめです

しのっぺさん (50代・女性)

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茨城県で暮らし始めた娘からの贈り物でした。まろやかで、其のまま豆腐に、温野菜に、たまごに、焼き海苔に、白米にと、大活躍です。

ばーどさん (50代・女性)

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はぼまい昆布しょうゆ、手軽に使える価格で煮ものや出汁の隠し味としても重宝します。ロシアに不法占領されている歯舞島などの北方領土、早く返してほしいものです・・・

びあべあさん (50代・女性)

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このくらいの金額なら手がでるし、普通に遠慮なく使えそうなので選びました。

ににんがさんしさん (50代・女性)

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使いやすいです。味が変わらないように冷蔵庫に保存しています。

ピーですさん (50代・女性)

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TVのCMをみて使ってみたいと思ってました。新鮮で、しかもそのまま使える事に魅力を感じます。醤油の摂りすぎもふせげるし。

花菜子さん (50代・女性)

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地道にコツコツ伝統の技で仕込んだうま口の醤油、お料理のベースにも、また、お刺身に直接つけても、今気が口いっぱいに広がり、素材の美味しさを受け止め、何倍にもして跳ね返す美味しさがあります。

あつこかおぴーさん (50代・女性)

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お醤油といえば、昔からキッコーマンが、No.1ブランドです。有機JASの認定マークつきで安心な上、価格も手頃。香りもよく、毎日、安心して、たっぷり使えます。

ハナさんさん (50代・女性)

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やっぱりこれでしょ。この醤油を使ったらほかはダメ。

カールsさん (50代・女性)

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昆布のだしが出ていておいしいからいいと思います。

ジョンレノンの妻さん (50代・女性)

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国産原料でつくられていることや,密封ボトルにより鮮度が保たれ使いやすいことが良いところです。

chrysさん (50代・女性)

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これはもう最高です。かなりお高めだけど違いがはっきり分かると思います。

いっちゃんさんさん (50代・女性)

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「特別限定」という、フレーズに弱いんですね。参加する前に、使えきれる容量なので。

wood5さん (50代・女性)

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毎日使うものなので、グレードアップするだけでお料理の腕前が上がったように感じます。

エルフィンさん (50代・女性)

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