更新日:2024/11/03  回答期間:2017/10/25~2017/11/24

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ちょい足しで美味しくなる、カレーの隠し味のおすすめは何?

ちょい足しで美味しくなる、カレーの隠し味のおすすめは何?

嫁とカレー勝負をします!皆さんは隠し味に何を入れてますか?カレーにソースや醤油、チョコレートなどを隠し味として入れると美味しいと聞きますが、おすすめが知りたいです。

質問した人まっする島仲さん
(30代・男性)

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ソースにはいろいろな野菜やスパイスが入っているのでこれを人たらししてやるだけでいろいろ手を入れたカレーのような深い味わいになりますよ

軽トラ野郎さん ( 30代 ・ 男性 )

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カレーにソースを加えるなら、リーペリンがおすすめです。

うぷーさん (50代・女性)

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カレーの隠し味、そしてコク出しにおすすめします。少量パックに入っているので使いやすいです。

もりさんさん (50代・男性)

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日本人はやはり醤油がいいですね。カレーに足すとおいしくなるというのは、包丁人味平もやっていた技です。一日置いてから温め直して食べると、醤油が馴染んでおいしくなります。

timegazerさん (50代・男性)

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カレーの隠し味にリンゴと蜂蜜のペーストがおすすめです。

どんどん1555さん (50代・男性)

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カレーにヨーグルトをちょっと入れると、コクと甘みが出ておいしさがアップします。

hiroyanさん (50代・男性)

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